返回第五十二章:三四层楼那么高啦!(2 / 2)虐禽:从逃荒进四合院开始首页

一心二用,同时炒出来两道菜!

唰!唰!

他直接把两个煤炉子打开,同时放了锅。

本来是很正常的步骤,但却让老沈师傅瞪大了双眼,有点不敢相信。

“他……他……该不会是……该不会是准备想要………”

老沈师傅强行咽了一口吐沫:“该不会是想要直接炒出来两道菜?”

看着张红旗的操作,老沈师傅直接惊呆了。

他不得不怀疑,张红旗到底是在秀技术,还是真的会这种炒菜办法。

他活了那么多年,当了那么多年厨子,炒了那么多年菜,也没有见到一次这种炒菜的样子。

如果要是成了,那还了得?

简直就是大师级别的了!

自己别说收徒了,就是拜师,对方都一定看得自己!

老沈在一旁瞎猜测,整个人情绪一会高涨一会失落的,显得很莫名其妙。

而张红旗则没有管那么多,整个人都沉浸在全力炒菜中。

此时的他,同时操纵两个锅,感受着两个锅的温度,两只手各拿两个铲子,在不同的锅里进行翻炒。

这种技术,他操作起来,竟然丝毫感受不到吃力。

甚至有点游刃有余。

张红旗看着两个锅几乎同时出菜,心里很是得意。

这才来没多久,就有了三道菜,再加之前老沈师傅做的一道菜,这就凑齐了四道菜。

还剩六道菜,里面有四道热菜,两道凉菜。

看起来数量多,其实,做起来也用不了那么长时间。

张红旗一看一心二用效果不错,就开始准备其他四道热菜的调料和配菜。

刷!刷!刷!刷!

张红旗洗菜和切菜的速度是很快的,而且更是利索,丝毫没有拖泥带水。

切完菜以后,案板也是非常安静,没有杂乱无章,四处放东西的模样。

“这个习惯好!”

老沈师傅看到后,心里更是赞赏的不要不要的。

厨师在切完菜,调完配料以后,菜板能够干净如新,是需要从一开始就要培养的。

做菜和保持良好习惯相比,两个都不容易。

起锅烧油!

楚晨飞快的开始坐着菜,按照之前的步骤,开始一道一道的做,很快就把四道热菜给整完了。

此时,就剩下凉菜没有做。

于是,他就对着老沈说说道:“老沈师傅,麻烦你喊一下人,让他们过来端菜。”

“好!”

老沈想都没想,就答应了。

他的手被切了一下,不方便,只好通知了管家老常。

“老沈,不错呀,这就整完了,比之前快多了。”

老常不知道里面的事情,还以为是老沈师傅大发神威,给了张红旗这个小青年一个下马威教训。

这让老沈师傅,脸色红得不能够在红了。

“老常,你误会了。”

老沈师傅如实回答:“自从你安排完以后,所有的菜都是那个小青年做的,我就坐在一旁看着玩了。”

“什么!”

老常有点愣了。

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