返回第五十二章:三四层楼那么高啦!(1 / 2)虐禽:从逃荒进四合院开始首页

老沈是个沉浸厨艺多年的厨师。

到底好不好,他一眼就能够看出来。

看着张红旗切菜的刀工如此优秀,他甚至起了爱才的心思,想要收为徒弟。

“如果,这下子只是切菜厉害,但厨艺一般,我就敲打一下,然后收为徒弟,将自己一身本事传下去。”

想到这里,老沈看待张红旗的眼神瞬间就变了。

之前是敌对关系,越看越烦,就连头发、鼻子、嘴巴、衣服穿搭都是碍眼的。

现在起了收徒心思,真是怎么看都好看。

小伙子长得精神,对人有礼貌、穿的衣服也合身……

总之,现在的张红旗在老沈眼里,哪里都好。

就在老沈胡思乱想的时候,张红旗已经把两道菜的佐料和配菜都做好了。

本来张红旗想要直接炒两道菜的,但是想了想,还是没有行动。

毕竟,这个厨房自己还不太熟悉。

先做一道菜,练练手。

等一会熟悉了,就开始一心二用!

直接同时炒出来两道菜!

“起锅烧油!”

很正常的操作,张红旗的动作也很熟练,同时他心里还在感慨。

真不愧是领导家里,后厨真是要啥有啥,各种工具也是相当顺手。

放入调料,大火开始。

用锅铲子拌两下,随后倒入配菜。

整套过程犹如行云流水,十分干脆利落。

炒菜一看刀工,二看火候,三看配料。

这三个一个比一个重要。

张红旗在做菜的同时,心里也是在暗叹,这个系统奖励,真牛逼,自己都认不住清楚自己是谁了。

炒菜的熟练程度,不仅让张红旗感到满意,也着实惊呆了在一旁看着的老沈师傅。

“这种娴熟程度……”

老沈不由咽了一口唾沫,整个人都不好了。

看整体操作,和火候把控,已经很完美了,自己得尝一尝味道,如果味道也是完美,那自己的收徒梦就破碎了。

他拿起了筷子吃了一口。

瞬间瞪大了双眼!

太好吃了!

这种味道,简直超越自己的菜。

自己和他一比,简直就是小儿科。

想到这里,老沈师傅有点不好意思,甚至脸色发红。

他之前还想着,自己收对方为徒,没想到啊……

真是万万想不到,对方年龄不大,可厨艺是真的高!

不仅厨艺高,而且这道菜的艺术成分也很高。

具体有多高?

三四层楼那么高啦!

厨艺就像是体育竞技一样,到底好不好,一看便知。

当然,尝一下,更能够分辨出来谁优谁劣。

“如此手艺,简直秒杀我。”

老沈师傅表面虽然很平静,但内心却犹如翻江倒海一般,刚才还大言不惭的有收徒想法。

真是不自量力。

幸亏没说出来,不然丢人就丢大了。

而刚刚炒完一道菜的张红旗,不由信心大增,他准备实施自己的第二个计划。