返回第33章:白斩鸡(1 / 2)农村烧大席,从热芭吃哭开始首页

能摆桌子的地方,一定要利用。

在他们这里的农村,其实并不富裕,很多地方还都是土路,坑坑洼洼的。

下雨的时候常年积水,泥泞不堪。

好在最近没什么雨,否则啊,这大席吃的都不开心。

管事的人,招呼着其他人将桌子搬到外面,邻居家和外面能放桌子的全部放桌子。

“叔,烟,这里每张桌子放一条烟。”

年轻小伙喊道。

负责发烟的中年男人,领着人过去给每张桌子面放条烟。

围坐在一起的男人们一个个抽了烟,开始闲聊。

“你们闻闻,这香味……已经从后厨飘出来了,这味道我是真喜欢。”

“小周师傅的厨艺有目共睹,你们没吃过的,就等着大吃一惊吧!”

“哈哈,你就是个吃货。”

大家伙笑的很开心。

其中一人道:“趁此机会,我也和大家说件事儿,就是我家盖房子的事。

“盖房子?”

众人有些不解。

“对呀,就是帮忙干活。”

男人人笑眯眯的解释道:我们家今年收成不错,今年也没啥大事儿,就是要盖房子,盖大房子,所以就想让咱们这些乡亲们一起出力,一块儿盖房子。

“那盖房子给我们算工钱吗?”

有人问出了事情的关键,虽然是乡里乡亲的,可大家还是想要挣钱的。

不能因为是邻居关系,耽误大家赚钱的机会!

“必须给钱啊,咱们老家的条件,哪怕是种庄稼都不一定能赚到大钱,我请你们来帮忙干活,薪资照付。”

听到有钱赚,顿时人群中响起热烈的讨论声。

“盖房子多少钱?”

“大概十多万。”

“盖几层楼?”

“一层,总之是要盖的,我家的老房子岌岌可危,再下一场暴雨只怕要坍塌。”

众人听到这话,纷纷点头赞同。

他家的房子大家都是知道的,其中一小子,笑呵呵道:“到时候记得办大席,庆祝完工。”

“哈哈哈哈……一定!”

男人们聊的开心,动土扒房子盖房子是一件大事。

大戏还在继续,唱的是京剧,咿咿呀呀的,最招老年人喜欢。

邻村的人是奔着大戏来的,很多卖小吃的小贩也从各个地方来了。

身为寿星的孙老太太,一直笑眯眯的接受着大家的祝福。

孙家人一向孝顺。

孙老太太是无数老年人羡慕的对象。

最起码这次办的寿辰,放在旁人的家中,恐怕不会举办的这么隆重。

“小青啊,小周师傅那边准备的怎么样了,什么时候开大席。”

老太太已经问了很多遍。

现在就想吃一口周瑜做的饭菜。

孙爱青笑的无奈,道:“奶奶,时间到了咱们准时开席。”

没想到奶奶还有贪嘴的一面。

其实很多人都在等待着美食桌。

厨屋里的周瑜正在准备白切鸡。

这白切鸡的精髓在一个“浸”字,浸熟。

好的白切鸡不仅讲究鸡的出身,更考究了料理人的烹饪水平。

白切鸡最高评价是有鸡味。

食材新鲜程度一定要高,才不惧用这种简单清淡的方式去烹煮,保持原汁,不失其味。

可以说是鲜与味的极致结合。