肉腌得差不多的时候。
高大爷把葱姜挑出来,将调好的面糊倒进了腌肉的盆中:“过去我打杂的时候,这些面糊都是大厨来调,不给学徒看的。”
烹饪技法一直没学到手,苏晨有些不死心:“使用烹饪学习卡!”
“学习对象:高天赐;当前技能为:撒谎。是否学习?”
苏晨已经完全没了脾气。
原本以为使用这个烹饪学习卡很简单呢。
没想到这么缠人。
高大爷架炒锅。
往里面加了半锅菜籽油。
开火,顺便将烟机开到了最大。
用菜籽油炸菜品,色效果会非常好。
但菜籽油烟点低,炸东西的时候油烟弥漫,需要把烟机开大。
油温六成热的时候,高大爷从盆里提起一片挂满面糊的肉片丢进去。
“滋啦....
锅里的油顿时开始沸腾了。
高大爷快速往锅里下肉。
每一片都要裹满面糊。
一旁的苏晨深吸一口气。
打算做最后一次尝试。
“使用烹饪学习卡!”
“学习对象:高天赐:当前技能为:炸酥肉。是否学习?”
“学习!
苏晨刚做出决定。
脑海中的光幕就有金光闪过。
“宿主使用一张优秀级烹饪学习卡,学到优秀级炸酥肉技法恭喜宿主。”
呼.....
终于成功了啊。
正感慨着的时候,系统的提示音再次响了起来:“宿主在学习中聆听国宴大师的真心教诲,优秀级炸酥肉技法自动升级为卓越级,恭喜宿主。”
苏晨:“.....”
还有这种好事儿?
这会儿锅里的肉已经下满。
高大爷把灶的火调小了一些:
“面糊定型后一定记得把火关小,这样才有利于把肉炸熟,而且肉中多余的油脂,也能更好的被炸出来。
苏晨收起心思。
认真听着高大爷的讲解。
这时候。
张璐璐开着车缓缓停在了门口的停车位。
沈家宜推门刚下车。
就看到了不远处穿着高中校服的胡一菲在向这边走来。
“一菲你又逃课!
经过几天接触,沈家宜觉得这位天才少女很有意思。
在网是个噎人小能手,苏家美食话题下的活跃的网友,几乎被她噎了个遍,有时候甚至还像个老司机一样主动开车。
但现实中却是个乖巧文静的小姑娘。
“哪有!你怎么凭空污人清白?我这是学习时间太长出来调节大脑的,班主任特别批准的。”
胡一菲甩了甩她那标志性的蘑菇头:“老板娘,酥肉炸好了吗?
“你怎么知道今天下午炸酥肉?
“粤利粤通知我的,他还通知了菜市场的沈大叔和天天骂西二旗外卖的脱发强,可惜大熊猫不在,吃不到酥肉喽……”
三人推门进去。
胡一菲刚准备扫码点餐。