“行了,大爷,您回去慢慢跟大妈商量吧,我得做菜去了。”
“行,你去忙。”
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典礼结束,何汝秀来到了厨房。
庄强今天宴请的厨师共有5位,除了何汝秀是唯一的中国人,其他4位全是法国的高级名厨。
“#*&&&@”
他们叽里呱啦地说着法语,何汝秀一句都听不懂,索性置之不理,专心做菜。
4名法国厨师中有一个人略懂汉语,只是不太熟练,听上去有些蹩脚。
见到何汝秀,他倒是挺热情,很喜欢与中国人打交道,竟主动打了声招呼,“你好,小伙子,我叫高更·范特尔西·比利,你可以叫我比利,请问你叫什么名字?”
何汝秀一愣,“高搞比利?”
“你好,比利大叔,我叫何汝秀。”
“何汝秀?我能叫你汝秀吗?”
“叫我秀儿就行了。”
“秀儿?”比利闻言,突然有些诧异,“汝秀,你们中国人喊名字不都是用简化来增加亲密度吗?三个字的时候喊后面两个字,比如李翠花,我们就可以直接喊她翠花。两个字的时候就在后面加一个“子”字,比如庄强,我们就喊他为强子,这样比较贴切。”
何汝秀一听,笑着摆了摆手道,“嘿嘿,那只是最普通的方法,中国人为了拉进彼此之间的关系,喊名字的花样可多了去了,因人而异,因年龄而异,因关系而异,更因发音而已。”
“嗯?”比利一愣,一头雾水。
何汝秀解释道,“我给你举几个简单的例子吧,先说三个字的,比如李二狗这个名字,关系近的喊他狗子,长辈喊他小狗子,比他年龄小很多的则喊老狗。再说两个字的,比如黄蓉这个名字,我们一般都不会叫她蓉子,而是叫蓉儿。郭靖,我们也不会叫靖子,而是叫靖哥哥,长辈的话就喊他靖儿,发音不同,后面加的字也就不一样,小,老,儿,哥哥,妹妹,丫头等都可以添加,这下你该懂了吧?”
“啊?这么多?”
“嘿嘿,海了去了,我说的这些只是冰山一角罢了。”
“天呐!看来你们中国人的文化真是博大精深!”比利深有感触地点了点头道。
何汝秀笑着道,“嘿嘿,那是,这里面的学问大了去了,你慢慢学,假以时日一定会掌握到窍门的。”
“哦,谢谢秀儿。”
“你看,这回不就叫对了?哈哈……”
“嘿嘿,秀儿啊,你也是庄先生请来的厨师?”
“是的。”
“那你准备的是啥菜,能给我介绍一下吗?”
“嗯?”
“额……其实不瞒你说,我这人平时爱旅游,也曾坐着豪华游轮环游过全世界,所接触的所有外国人当中,就属你们中国人最有意思,除了博大精深的语言和源远流长的文化,美食更是五花门,还分了好多种不同的菜系,有川菜,鲁菜,粤菜,苏菜,浙菜,闽菜,徽菜,湘菜……”
“你等等,湘菜?花泽香菜?”
“不是,不是那个香菜,而是正宗的湘菜。”
“哦。”
“秀儿,不知道你做的这道菜,到底属于哪种菜系?”
“我?”何汝秀指了指自己,“具体是哪种菜系我也说不上来,还没起名呢。”
“那我可以尝一下么?闻上去味道不错。”
“嘿嘿,不行!”