离开凉亭后,程泽继续开着直播,欣赏周边的景色。
先后又欣赏了“九曲潼江七曲水”的壮观美景,以及曲山晋柏的苍穹气质。
当走到曲山大庙桂香殿前,有四株极为珍贵的丹桂,高10一12米,围1.5米,距今600一700年,四株丹桂均老干苍劲,生机蓬勃。
每年秋季,花开两度,花期相距7—10天。每逢中秋庙会,珠红桂蕊,香气扑鼻,沁人心脾,游人无不以亲睹亲闻为快。
有诗赞曰:“蟾宫仙桂人间栽,天降灵实万人来,不是广寒香一点,怎能吹得满山开。”
虽然与晋柏相比,这几棵丹桂,还是年轻太多。
晋柏的树龄距今已有1600多年,周身无皮,却顶风傲雪,不屈不挠,昂然向上。
树的四周,以石为栏,栏外有亭,亭上有联云:“如佛子身不生不灭,同孔坛杏有干有年”。
回想它的气质,真让人向往,程泽也想有一天,能成长为这般。
授道任务已经完成,所得到的奖励也是异常喜人。
想着刚刚凉亭后续发生的事件,程泽只好对那位兄弟说声抱歉。
时光回转凉亭
当时我是一名厨师不服气,又问道他:“我换个其他菜系问问你,云雾肉的烟熏重点在于什么?”
程泽表面一脸凝重,心中却乐开了花。你问什么菜系的不好,非问徽菜菜品的问题,大师了解一下。
“咳咳!”
程泽抱拳嘴边轻咳一下,说道:“这道菜嘛!属于徽菜谱系,如果非说其肉烟熏的重点在哪,莫过于是火架上撒满米粒,利用米粒被烤熟时散发的烟气,来熏烤猪肉,而不是用炭火烟熏,这是重中之重!”
“哼,那酥炸凤翼这道菜,骨头用什么替代最佳!”我是一名厨师接连询问道。
程泽虚作口中有物,仿似品菜,然后说道:“嚼嚼有物,似骨非骨,这是这道菜的精髓。鸡翅膀虽筋细肉嫩,但内中有二骨。此菜采用偷梁换柱之法,去二骨而以糯米、芝麻、火腿作馅代之,佐以葱白、甜面酱,食之味更鲜美。”
“说的好!”
“阿泽威武。”
“主播666,有点东西!”
“醉卧美人膝和食遍天下送出一架飞机,大家快来抢宝箱啊哈!”
“大橙子抢到100小丸子”
“我有大刀可日天抢到0小丸子”
……
相比前些日,今天的直播间热闹非凡,大家都对眼前这位,看似年轻,却胸有笔墨的他,感到敬佩。
以后那人又连续问了三四道问题,都被程泽一一解答。
最后还不服气,程泽想起他是一名川菜厨师,只好掏出自己在百味集团的工作证。果然,那人是识货的,见程泽都能通过百味集团的美食评论家应聘,知道自己再问多少道问题都是没用的,最后只能认输。
通过他的闹腾,今日在直播间的游客,无不钦佩,一声清脆的系统提示声,打断了程泽的话语。
程泽知道自己授道成就任务一完成了,对于新完成的任务,尤其可能是二次元的食谱,他还是很期待的。