陆斩炎让人去买了粮食酒，又进了大批的新鲜水果。且，接下来安排作坊内做的，也不是常规的酿制果酒的标准动作，那他这，到底是要做什么呢？

其实，说起来，这陆斩炎既没有脑洞大开，也没啥，能创造出奇迹的新奇点子。只是，恰巧在何大福来的那一天，他突然就嘴馋了。而后，便很是想念起了后世的某种东西，且还想念的紧——

每一到夏天，陆斩炎，就特别就爱喝点带汽的饮品，如可乐，雪碧，金汤力；同时，他对酒的品味，也是如此。总觉得，带泡的才带感。仿佛只有气泡，才能拯救那无解的夏天。

这带泡的酒，最为常见的，就有啤酒。相对，高端一点的，有香槟等。

香槟一般出现的地方，都要于有得没得间，弄出不少的花样，也就是，需弄出些格调来。

比如：用作餐前开胃酒时，后世的红毛子们，在饮用前，讲究需将酒冰镇至8~12度，他们普遍认为这中温度下的香槟等的气泡酒，才是最佳口感。且，不但对温度上有这些讲究。他们多数人在饮用时，还都会选择细高个的香槟杯。他们认为，这样一来，可以通过杯身，细致地观赏到，酒杯内汽泡的层次。同时，当凑近了鼻子细闻是，还能让人领略到，酒的迷人香味。

而啤酒这玩意儿，对于绝大多数的后世的人来说，它很平民。也很容易，让人于一瞬间，便生出亲切感来。

比如：大夏天的晚上，你可以穿着背心大裤衩，趿拉着拖鞋，往着路边的大排档上一坐，乘着夜晚的凉风，点上几个小炒。此时，这啤酒就是最好的搭配。而，冰镇过后，喝着那口感又是最为过瘾的。

只是，在彼时，对于作为一名需要，24小时待机的法医来说，陆斩炎平日里，根本就不敢轻易尝试着喝酒。就怕，临时接到任务出现场时，会坏了事。所以，那时候，就连普通到不能再普通的啤酒，陆斩炎也没能敞开肚子，一次性喝个畅快过。

“这辈子，估计现在要想再喝上几口啤酒，怕是悬咯。”

为啥？只因，不管是生啤还是黑啤，它都是用麦子酿的。而，在现在这种粮食还不慎富裕的年代，你大批量地酿一个来试试？

那时，何大福在跟陆斩炎讨论自己的想法时，他看似一声不吭地吧嗒着嘴，脑子里，却在转着有什么变通的办法。

而，当何大福说完，陆斩炎也勾起了嘴角。不是，他同意了何大福的说法，而是，他心里依然有了个不错的主意。

不为别的，就算是，为了弥补上辈的遗憾也好；佯或是，解决现在酿酒作坊内，果酒青黄不接的状态也罢；若是，能制造出啤酒的代替品——气泡酒，不论怎么算都是件好事。

在后世，气泡酒是一种罐装酒精饮料。由烧酒和苏打水制成。且，口味有柠檬、西柚、蜜桃、西印度樱桃、野生罗勒等，各种水果口味，也有酸奶等，拉拉杂杂不下数百种之多。加上，它的味道较一般的啤酒，更平易近人，因此深受年轻人和女性欢迎。

而，作为原来之一的烧酒，是与伏特加相类似的烈酒。以蒸馏方式，从发酵后的土豆、大米、大麦或蔗糖等原料酿造。这也是，陆斩炎之所以，让人去收购粮食酒的原因。