关于绞肉机的生意,余掌柜自然听说,但谁会嫌弃自家生意多?
更何况,表少爷家买了一条街,而自家少爷,只在南岛各县,多买了两间铺子......
是一家人没错,但亲兄弟明算账,在余掌柜这里,体现得深刻。
看着胖乎乎憨笑的余掌柜,阮梦忽然错觉是,是否自己,一开始就被对方外表所蒙蔽,掉入对方的陷阱?
不过也无所谓了,对方对自己、对家人的事,是不争的事实,即便是顺水推舟,但也是真实。
孙家管事得知此,更加有危机感,担心阮梦再有生意,万一贺家或是别家,跳出来抢生意?
孙家管事索性,将整个南岛的工匠派来,将买些的铺子全都装修好,其余没定卖什么的铺子,先用通用模式,等定下售卖品种,在根据阮益的创意,在门头、匾额上进行修改。
卤货店和调料店,最先开张。
两家店面门口,各支起一个摊位,分别售卖鱼丸和鱼面。
城里百姓听闻,是起初在贺家酒楼,给出捞汁海鲜的冯家村人想法,才做出的卤货、调料和海鲜做法,都抱着尝鲜的态度,纷纷前往。
两家店铺和摊位,都设置了试吃品种,以及小份赠送,接连三日,送出了数千份。
其实从第一天起,已经有顾客回头,第二日逐日增多,第三日,顾客盈门。
鱼丸和鱼面摊位上,顾客络绎不绝,以食材的鲜美,和低廉的价格,迅速抢占了面点市场。
杏林堂没有闲着,阮梦交给杜小灿,制作蚊香、驱蚊液、花露水的配方,虽然与前世有差别,但利用薄荷、艾草和白酒等,已经等起到止痒驱蚊的效果。
将分量减小,控制价格,在海岛及对岸,都有广阔前景。
杏林堂杜掌柜,专程请示老掌柜,安排专人,负责生产、铺售蚊香、驱蚊液和花露水,阮家都可得两成利。
这利润是经过宋时问核算,亲自把关的。
阮梦拜托余掌柜和贺聪,让其在贺家其他商号做事,熟悉南岛经营,顺便结交各路关系,宋时问简直如鱼得水。
用宋大嫂的话,丈夫每日脚下生风,仿佛身后长了看不见的尾巴,要翘到天上了!