隋安宁最爱的是槠子，这个槠子第一层外壳长满了坚硬的小刺，成熟后会从高大的树上掉落，但不会自己开口，需要人们从山林里捡回来或者原地拿小锄头背面或者直接拿石头砸破第一层外壳，还得小心被刺扎到和里面的果实被破坏。

槠子的第二层外壳很坚硬，用牙咬很费劲，隋安宁小时候很喜欢吃，搞得牙齿都有点松动，但不妨碍她爱吃，生的时候果肉甜甜的，有点油润感，吃了还想吃，根本停不下来。

这些都可以晒干储存，或者炒熟或者煮熟来吃，或许她还可以试试拿槠咧做网上所说的苦槠豆腐试试。

她越想越期待明天上山之行。

隋安然看阿妹心思都不在摘人心果上，哈哈大笑道：“那我们明天先把今天摘的果子处理好就上山吧，多屯点过年吃。”

元宣见她们聊的热闹，也不掺和进去，只默默摘果子，人心果乖宝爱吃，树上的果子也大都熟了，得摘下来。

人心果，是山榄科铁线子属的常绿乔木，因其果实纵剖面似人心而得名。

人心果的果实呈卵形或球形，果皮薄，成熟时呈褐色。果肉柔软多汁，味道甜美，富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。人心果的果实可以鲜食，也可以加工成果汁、果酱、果脯等食品。

至于鸡蛋果也名蛋黄果，是一种热带水果，因其果肉呈蛋黄色，形状像鸡蛋而得名。

蛋黄果的果实呈球形或椭圆形，未成熟时为绿色，成熟后变为黄绿色或橙黄色。果实表面光滑，果肉柔软，呈黄色或橙黄色，质地细腻，口感香甜，有浓郁的蛋黄味。蛋黄果的果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等营养成分，具有很高的营养价值。

蛋黄果按压表面柔软且闻起来有浓烈香味时就是成熟了，成熟后的蛋黄果不能太着急往嘴里塞，因为你真的可能会像吃蛋黄一样噎脖子。

释迦树上果实已经不多了，就六个，三人全摘了。

释迦果的外形呈卵形或圆形，表面绿色，有粗糙的凸起。成熟的释迦果果皮为淡黄色，稍软，用手轻按即可感受到果肉的软糯。释迦果的果肉呈乳白色或奶黄色，口感软滑细腻，味道香甜，带有淡淡的奶香味。有人形容它的味道像香蕉、榴莲和香草的混合体。释迦果的味道非常特别，食过就无法忘记，可以用两个字来形容它的味道，即：甜、鲜。

释迦果的口感和味道因其成熟度而有所不同。

完全成熟的释迦果，表皮由青绿渐变为浅棕色，甚至带有一抹淡黄，这时便是最佳赏味期。剥开外皮，露出里面奶黄色或乳白色的果肉，宛如初雪般细腻，又如奶油般诱人。

熟透的释迦果味道清甜，浓郁而不过分，恰到好处地平衡了糖分与自然果香，口感软糯，仿佛是芒果与番石榴的完美结合，带着一丝丝的荔枝香，甜而不腻。

而半熟的释迦果则呈现出另一番风味，口感更为清脆，酸甜适中，带有一种类似菠萝的酸甜口感，没有过多的黏稠感，对于喜爱清新爽口食客来说，是一种不可多得的享受。

此外，释迦果的甜度非常高，有人形容其甜度几乎可以媲美白糖，口感有点沙沙的。

隋安宁爱吃释迦，冰冻过后就是完美的自然冰淇淋，口感软糯香甜，炎热的天气来上一个冰释迦，简直让人心飞扬，一整天都是甜香甜香的。

他们忙忙碌碌的在果林中不断穿梭，又把其他果树上的尾果也清了下，就跟寻宝似的，看哪棵过了季的果树上还有几颗果子比完全丰收的时候都高兴，就好比你要洗衣服然后掏了掏衣兜裤兜，却发现兜里有现金一样令人兴奋。

柚子也成熟了，果子结的又多又大，元宣摘了两个打算回去试试看好不好吃，但农科院出来的品种不至于不好吃，除非是管理不当水分不足。

三人满载而归，在处理水果过程中吃水果就都吃了个饱，不过他们还是简单吃了晚饭这才去休息。