返回第二十一章 品味儿(2 / 2)声声如是首页

詹嬷嬷顾不了仪态了,她开始每样糕点都小心、爱惜地挑起一点尝尝,然后就如同一只护食的老狗,两手把住一托盘热烘烘的食物,一会儿咂嘴弄舌地品块这个,一会儿又含而不吞地塞块那个。

只吃得口角流涎,双眼眯迷,面上全是沉醉和满足。

“好吃!好吃!全都超出想像、无法形容地好吃!”

别样奇异的外观造型、细腻酥糯的绵软口感、浸心入肺的诱人淳香,每一口,都炸裂着往日挑剔的味蕾,让詹嬷嬷直呼过瘾,感动莫名。

一向挑剔嘴馋的“馋婆婆”,这一刻也不得不承认:自己的见识少了,这一趟来王府教习,还真是得着了!大开眼界、大饱口福啊!

“教习?!”詹嬷嬷突然醒省过来:差点忘记大事儿,王妃还在边上看着呢!

抬头见王妃正微笑着一脸关心地看着自己,詹嬷嬷赶忙擦下嘴起身,有些愧疚道:

“老奴谢过王妃,请恕老奴有些无状,这些糕点,真是难得的人间美味啊!您从大青国远道带来,仍能保持如此新鲜,想必很是不易。”

这老家伙,仍是有些不敢相信眼前这位娇滴滴的王妃会懂烹饪美食。

“嬷嬷,我家主人请您吃的这是咱们府里专门特制的新品糕点呀,才不是从大青带来的,那么远的路,早都放坏了。”

候在一边的带儿不满地解释:“王妃娘娘心善,怕您吃凉的、硬的对身体不好,专门嘱咐婢子让等您来的时候,端一份最新出炉的来呢!”

“啊,老奴谢谢王妃娘娘的悉心关照!”果然是新做的,这位大青来的王妃竟真的有如此本事!

“不必客气,嬷嬷教习辛苦。您对本妃的谢礼还算满意吗?这些点心式样,您看哪种可口,吾让带儿给你打包些带回去慢慢品味。”

“都好、都好!悄悄告诉您啊,老奴敢说宫里御厨都做不出这么多新鲜花样。嗯……就是这个撒气马的名字,怎么听起来有些怪,是有什么典故吗?”

“撒气马?您听谁说来的?”带儿奇怪道。

詹嬷嬷惊觉自己口误了,她讪笑道:“门房小子好像拿了和这种一样的一小块说是撒气马。不是因为把气撒在马身上才有了这点心的名字吧?”

“呵呵”、“嘻嘻”,王妃和带儿都被这老婆子逗乐了。

景如是心下明了,柔柔暗笑:昨天试做得不多,赏乌妈妈的那块还是因为边角观感不好才切剩下的。王爷也是个贪嘴的,各种新食全让他一人包圆了。

“这种点心名字是萨其玛。嗯……”

要说典故,景如是记得,其实从满语音译上说,就是“码起来的切糕”。但前世这种点心的由来还真有和马有关的传说,那就干脆应了嬷嬷的叫法“撒气马”吧。

“嬷嬷您再细细品品看,这种点心它的确有个有趣的传说呢。”于是,景如是给詹嬷嬷讲起了故事:

从前有一位将军,喜爱骑马打猎,而且每次打猎后都会吃一点点心,还不能重复。有一次将军出门打猎前,特别吩咐厨师要“来点新的玩意儿”,若不能令他满意,就准备回家整治厨子。

负责点心的厨子一听,一个失神,把沾上蛋液的点心炸碎了。偏偏这时将军又催要点心,厨子一火,大骂一句:“杀那个骑马的!”慌慌忙忙地拼理好点心端出来。

想不到,将军吃了后相当满意,他问这点心叫什么名字。厨子随口回答:“杀骑马。”结果将军误听成了“撒气马”,因而得名。

“啊呀,这个典故太有意思了。”

“是呢,这人呀,有时候被逼迫,却不一定会遭殃,说不准,还因祸得福了!”王妃嘴角轻轻一笑。

詹嬷嬷窘愣了一下:“您说得是!”