估摸着大家都快下工了,李和平就提着木桶回去了知青点。
夏元正在院子里用二胡拉精忠报国,一见李和平回来,就收起自己的二胡,对李和平埋怨道:“这二胡给精忠报国伴奏挺好的啊,凭啥不让我伴奏啊。”
李和平指着桶里的鱼,对夏元说道:“别想那么多了,最后不是让你敲大鼓了吗?”
“大鱼,大鱼,李和平,你这也太牛逼了。”夏元只是凑过来瞅了一眼,就兴奋的围着木桶转圈。
李和平见夏元不提敲大鼓的事情了,就对夏元说道:“这有四条大鱼,咱们留两条自己吃,另外两条我拿去送人,你留家里把这两条鱼收拾一下。”
“咋收拾啊?”夏元把手指头抠进鱼嘴里提起来,对夏元指着鱼头说道:“这得有五六斤了,一条鱼也够咱们吃了吧?”
“不够,一收拾就不多了,你把鱼内脏扔掉,把鱼鳃去了,然后就放着等我回来吧。”
李和平说完,就用稻草拴着两只鱼的嘴,一手提一只,往尚大爷家院子走去。
正在做饭的尚大娘一看李和平掂着鱼来了,急忙把他让进院子,关上院门才说道:“你这孩子,搁哪抓哩这鱼?咦~~~,咋恁大哩。”
“尚大爷不在家吗?我这是搁小潢河里抓的,抓了四条,我们吃不完,拿过来给您和尚大爷尝尝。”
这鱼一条起码三斤多,尚大娘掂着鱼,脸上别提多高兴了,当下就搬过来小凳子,招呼着李和平留下吃饭,但是却被李和平拒绝了。
他还得回去给夏元他们做鱼,指望夏元做鱼他可是不放心的。
等他回到知青点的院子,就看到夏元把一条鱼的肚子弄得稀烂,当下就把夏元撵到一边,自己下手。
“这不怪我,咱们的刀太炖了,我切不到,就放案板上剁了两下。”
李和平摆摆手,说道:“屁大个事儿,不值得多说,你去烧水,把篦子放上,今天我们吃蒸鱼。”
鱼太大,炸鱼不行,煎鱼也不行,干脆将就着知青点里有的食材,给大家做个清蒸鱼。
知青们一人一个搪瓷碗,李和平在搪瓷碗底部放上姜片、八角、干辣椒,然后在碗里放上一大块开了花刀的鱼肉,再在上面放了几段大葱,撒上盐和味精,就开始蒸了起来。
这样蒸熟后,正好一人一碗,省事儿。
尚大爷忙活完回到家里,就看到尚大娘在炸鱼块,当下就诧异的问道:“哪来的鱼啊?”
“李和平那个孩子送的,送了两大条,咱吃也吃不完,我就寻思着炸成鱼块,炸焦点,能放到明后天吃。”
李和平啊,尚大爷不得不说这孩子会办事儿,那这样的话,支部大会该早点开了,正好商量一下交公粮的事情。
等朱成瑞、徐惠敏、张群英、黄庆波四人回到知青点,就闻到了扑鼻的鲜味,黄庆波忍不住问道:“今天该谁做饭啊?怎么弄的这么香?”
李和平听到声音,从厨房里走出来,对黄庆波说道:“该谁做饭我不知道,不过晚上是我做的饭。”
你们先坐着,我这次给大家整了点好吃的。
张群英听到这话,嗖就钻进了厨房,朱成瑞对着李和平抿嘴一笑,她已经闻出来这是鱼味儿了。
她想起来上次自己给大家下面条,当时李和平就说“今天你下面给我吃,改天我抓鱼给你吃”,看来李和平这是说到做到了。
虽然这鱼不是只有自己一个人能吃,但是小姑娘心里却似乎觉得李和平就只是为了她一个人,才抓的鱼。
“哇~~哇~~~李和平,你好厉害啊,一人碗里一大块的鱼。”
张群英从厨房惊喜的蹦了出来,李和平无奈的说道:“你掀锅拍了?这蒸汽一跑,又得多蒸三五分钟。”
然后看着朱成瑞说道:“今天给你们吃蒸鱼,一条是混子,一条是胖头鱼,都是肉。鱼头被我做成了鱼汤,一人两个玉米面贴饼子,怎么样?”
“好啊,好久都没有吃鱼了,谢谢你李和平。”
吃饭的时候,夏元端着碗,蹲在李和平旁边,一只手拿着筷子,一只手端着搪瓷碗,端碗的手里面还在手心里接着一块饼子。
“这鱼真鲜,一点儿都不腥,李和平你可以去当大厨了。”
李和平将手里的玉米饼子掰成小块,泡到鱼汤里,先喝了一口鱼汤才说道:“当啥大厨,脑袋大、脖子粗,不是大款就是伙夫,我怕我脖子长粗了。”
“啥叫大款?”
李和平没有回答夏元,夏元也没有追问,而是问道:“你之前还说升米恩、斗米仇呢,怎么这回又弄了鱼回来?”
李和平叹了一口气,悄声说道:“我快走了,临走前给你们弄炖好的。”
夏元以为李和平说的是他快要去京城参加国庆观礼,虽然他羡慕的很,甚至快要到嫉妒的地步,但是却没有想太多,只是沉默的点点头。
任谁心里极度羡慕别人的时候,都是不想说太多话的。
李和平看向朱成瑞,见她正看着自己,忍不住给了她一个眼神。