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“这是金钱肉。”

手里拿着烧烤书的金米看着桌上的一块肉有板有眼地比划：

“金钱肉是上肩肉最好的一部分。”

“金钱肉也是比赛中能选用的最好的一块肉。”

站在旁边的凯文瞥了一眼金米的金钱肉摇了摇头：

“但是你不觉得它太小了吗？”

“它还没有巴掌大，金米。”

可是金米却耸耸肩毫无所谓：“别担心，我还要做猪腩。”

“我是做好准备的。”

她才信心满满，只见凯文拿出了两只卤水腌制过的整鸡：

“让我向你展示什么才是真正的美式街头烧烤，金米。”

“我花了一夜时间腌制。”

“这才叫做做好准备。”

另外一边，

消防署几人也在忙碌，

金发夏伊正在切菜：

“我要做一种家传蜜酱。”

“亲手做，越新鲜越好。”

消防署的西弗莱德队长探头看向夏伊：

“别输给那些警察，好吗？”

他看向消防署所有人拍拍手：

“所有人都认真点。”

“我们绝对不能输给他们！”

“告诉他们，我们才是玩火的高手！”

在烟火沸腾中，李森朝着一旁的克莱尔和黛米走去，

“嗨，黛米？”

李森看着黛米打招呼：“你准备做什么？”

黛米正在处理大鸡腿，

她看着李森信誓旦旦说道：

“我打算搞的这个东西叫做祖母的配方。”

“这道菜需要卤水入味才行，不过时间有限，来不及腌制了。”

“但我相信我可以完成。”

看到所有人都在烟熏火燎忙碌，克莱尔也很是严肃：

“是的，黛米一定能行的！”

此时汉克警长走了过来，

他看向李森和克莱尔打招呼：

“怎么样？”

李森介绍说道：“这位是我的上司汉克警长，克莱尔。”

克莱尔绷着小脸赶忙伸出手：“你好，很高兴认识你。”

汉克警长老脸欣慰地与克莱尔握了握手：

“我也是。”

不想，黛米的搅拌机嗡嗡嗡炸响，

汉克警长看向那搅拌机里的蔬菜，不由得称赞说道：

“你这是要做卡罗来纳乡村色拉？”

黛米朝着汉克警长打招呼：

“警长，我是黛米。”

“没想到你竟然知道卡罗来纳乡村色拉。”

汉克警长和黛米握了握手：

“我知道它。”

“因为它口感细腻，最适合烤肉了，不是吗？”

“在北卡罗来纳州的任何烧烤饭店几乎都能看到这道菜。”

黛米朝着汉克警长扬起笑容：

“没错。”

“而且我还会做黄油饼干。”

“冷黄油、牛奶和自发粉，简单的经典配料制作经典的饼干。”

“味道绝对一级棒。”

汉克警长称赞惊呼：

“哇，看来我们的伙计迎来了强大的对手。”

“我很期待。”

另一边科鲁兹队长也迈步走来，

他朝着李森伸出手：

“好久不见，李。”

李森与科鲁兹队长握了握手，笑着介绍道：

“队长，好久不见。”

“介绍一下，这是克莱尔，黛米。”

“克莱尔，这位是51号消防署的科鲁兹队长。”

身材娇小的克莱尔很是紧张，绷着小小的脸蛋伸出手去：

“很高兴见到你，队长。”

双方握了握手，

科鲁兹队长笑盈盈地说道：

“我也很高兴。”

“看看我的伙计，因为这次的烧烤比赛而沸腾。”

“我想他们是第一次这么喜欢玩火。”

烧烤沙滩的左侧，