今起了个大早，去买现宰的猪肉，做杀猪菜得用农家养的猪才香，新鲜灌的血肠，五花肉，跟带肉猪筒骨。还整了一些猪肝，里脊肉啥的，高姐请客给的钱都快市场上还有现压的玉米面条，配酸菜浇头应该不错，今天可是酸菜宴。

溜溜达达逛逛市场，看市场有卖三文鱼的，这种食材也就高姐跟大海可能会吃，三文鱼虽然贵但是鱼排跟鱼头可不值钱，买了一块鱼腹肉，老板把鱼头跟鱼排也都给我了，鱼头鱼排顿顿还是挺好吃的。

中午老爸做了海鲜手擀面，我最得意的就是面条了，一连炫了好几碗，阿月借给奶奶看狗的名义又来蹭饭，虽然海鲜是她带的，下午帮我一起做点粘豆包给大家伙分分，今下午的工作量不小啊。

下午高姐店里的几个小姐妹没什么事也过来帮忙了，江米面跟玉米面烫了，放在保温处发酵12个小时，昨晚我就准备好了，豆子也提前煮好了，大家说说笑笑的不一会就包了好几屉子，上锅蒸20分钟就好了，刚出锅的沾点白糖老好吃了，大家都边吃边包，都吃了好几个，也没让大家多吃，晚上还有重头菜呢！

酸菜用水淘洗一下，大棒骨焯水直接下锅炖，炖的差不多了把酸菜和五花肉放进去，加盐跟味精调味就行，水要多一点，五花肉熟了后捞出切片，再把血肠放在酸菜上小咕嘟一会，撒上葱花就出锅了。

今晚上可真热闹，人多的都坐不下了，程义跟小满都站着吃的，热气腾腾，酸香四溢的酸菜，五花三层的五花肉，蘸上蒜泥，别提了，今晚是东北特色菜馆了，还给大家准备了蘸酱菜来解腻，连大海都来了。

大家正吃着热乎呢，门铃响了，进来一位挺有气质的老先生，得有80多岁了，老先生进来说道：“这里好生热闹啊，介里是私房菜吗，对不对外营业啦！”，大家都停住了，对他这一口广普都苦笑不得，看来大爷是广东人。

我说道：“营业的，今天大家搞了个聚餐人比较多，您想吃点什么呀？”，老先生说：“我出门遛弯走到这里，看到你们这么热闹，我也不大饿，有什么喝的给我来一杯吧，我坐一会。”

想着老人晚上不宜喝茶，酒也不太好，张大爷前些天回老家送给我一些核桃，做个核桃露应该可以，也很快，核桃，红枣，大米，冰糖加适量水一盒牛奶用破壁机打了就好了。