这时候没啥管道天然气，用的都是罐装煤气。

尤其是马平阳家的是单口小灶，配一个卷风叶的换气扇，让张杨心里泛起了嘀咕。

这位大少爷，已经记不得自己上一次用灶台做饭是什么时候了。

就算是那位同样十指不沾阳春水的秘书下面，也轮不到张杨来动手，他只负责吃。

但就算是这样的张杨，在美食上也有着让人不能小觑的实力。

打个比方的话，尝遍世界美食，又有超强记忆能力的他就是美食界的王语嫣。

张杨在窦余的帮助下，打开了一个个装着香料的袋子，他现在的工作，就是需要弄出调料油和烧烤料粉。

料油，不是指在烧烤过程中，防止肉烧糊而不断涂抹的那层油。

而是用各种香辛料配合鸡油熬出来的混合油。

这种油往往只在炸好的串，或者烤好的串，出炉前的时候就着调料刷一次，然后放到烤架上回一下温就行。

如果说料油是烧烤的点睛之笔，那调制料粉就是烧烤的灵魂。

看到张杨熟练地将各色调料配比，窦余惊讶地问道：“张哥，你家以前是做烧烤的吗，怎么这么熟练啊？”

“不瞒你说，阿余，这玩意是我老家传下的方子，传男不传女，传嫡不传庶，之前有一个北市的老板，要花三万块钱跟我爸买，我爸都没有卖给他。”

这样雷同的故事，你一定在各种烧烤摊，火锅店听过。

但不可否认的是，一个名店确实胜在这种不公开的秘制配方上面，别人模仿，只能学个七分像，要吃原味的，还得来这家店。

而张杨的那个三万块钱的说法，还真不是吹牛。

因为他真花了三万块买的配方。

像其他的食物，比如说XJ馕坑里烤的罗布羊，你就算飞机花点时间运过来，还是好吃的。

但是烧烤这东西，必须现烤现吃，哪怕是天冷一点，放凉了味道也会变得差劲许多。

你要像博淄那样，大家为了吃个烧烤跑过去张杨肯定是不愿意的，但他可以用钞能力将配方买回来，边看《人生一串》，边让大厨给自己烤。

顺带一提，张杨这个三万块的配方，并不是他只买了这么一个配方，而是张杨在试了其他的之后，确认这个三万块的是最合他心意的。

理所当然，张杨也记得它的完整配方。

“那我先出去了。”窦余看着张杨就像是做化学实验一样，将不同颜色，不同配比的调料混在一起搅拌，说道。

“为啥？”

“哥你不是说，这是你家的秘方嘛。”

“没事，咱们谁跟谁啊。”

张杨叫窦余进来，除了带路的原因外，其实也是有意让对方旁观的。

不然下次调料还是由他来配？

“可这配方值三万块钱呢。”

“嗯，你学会了可别随便把它卖了，要是咱们的烧烤赚钱，肯定有很多人想要模仿咱们，而这烧烤料就是咱们挣钱的杀手锏。”

张杨说着，冲窦余抬了抬下巴：“你尝尝。”

窦余犹豫了一下，还是用手指蘸了一点，放进嘴里。

“香，哥，不愧是三万块钱的调料，真的香！”窦余激动道：“咱们的烧烤一定能大卖！”

“那我就把这配方传给你。”张杨摆出了一副师傅的派头，微微地侧过身去。

窦余愣了愣神，然后像是想明白什么似得，忽然双膝一软给张杨跪了下去，大喊一声：“义父！”

这下，轮到张杨的大脑宕机了。