要说烧烤，很多人都联想到烧烤摊上氤氲的烟火气。

但实际上，真正的关键，还是出摊前的筹备上面。

“张哥，你要的东西咱们都买回来了。”

继张杨他们之后，去菜市场采购的直播四天王，哼哈二将中的黄毛任羽也回来了。

不过任羽竟然落在了最后，尤其是他哼哧哼哧搬得满头汗，让张杨有些意外。

“不是说好让你坐三轮车回来了吗？”

“哎，不妨事，”黄毛摸了摸头上的汗水，露出一口白牙：“我估摸着这一袋炭就25，那拉车的一开口就要收我五块钱，做了半天价格才还了一块，我想着就自己搬回来算了，也没多少路。”

说着，任羽将剩下的七十五块钱都还给了张杨。

“喝口水，休息下。”张杨拍拍任羽的肩膀。

接下来，张杨开始给大伙分配任务。

用水桶接自来水，用消毒液、洗洁精擦洗这些烤架，桌椅，另一组人马，则负责将肉切块，然后用竹签串起来。

“肉别串的太大块了，胡冴，抠一点咱们能挣得多。”

不用张杨吩咐，虎子自觉代入了创业者的身份，毕竟是厂子老板的崽，从小耳濡目染，对与如何开源节流还是有不少天赋的。

其实张杨能够感受到。

不止是赵虎，其他人也都卯足了干劲。

他很确定，这些人上学的时候，老师让他们打扫卫生，绝对是最早跑路的那一批。

但是他们现在，却完全地投入了进去，卖力地做着自己力所能及的工作，虽然干的可能有些糙，可劲头十足。

果然给自己打工，就是要比给老板打工强。

不过张杨不知道。

他们昨天分开之后，赵虎他们其实去菜市口的宵夜街晃悠了一圈，亲口得到了那烤摊老板的认证：

原来张杨真没骗他们，一个摊子一年真能挣二十万！

而今天张杨说干就干，东西都买回来了，他们自然不能拖后腿。

这会是周日。

张杨他们占据了筒子楼一层和柴棚间的空地区域，自然吸引了不少目光。不过因为这一伙人流里流气，也没几个真敢上来跟他们打听的。

不过其中有个头发花白的老太，拄着拐杖从弄堂口走过来问道：

“孙儿，你们这是在弄什么啊？”

“没弄啥，你不懂的，就不要管东管西了。”马平阳冲老太不耐烦地说道。

“可是我看你们这些东西弄得咧，是不是要包饺子啊？”

“不是不是，你不要来烦我们好不好！”

老太太欲言又止，只能在一旁觑着。

她其实是心里怕自家孙子拿了人家的东西，不然，这些肉啊什么的，都是哪里弄来的。但问烦了大孙子会凶自己……

这问也不是，不问也不是。

张杨站出来问道：“老人家，你是平阳的奶奶吗？”

张杨因为身高的缘故，所以在老太太面前蹲下了身子，拉住她满是褶子的手问道。

“我是。”老太太看着眼前这个相较于其他与马平阳其他朋友更加斯文的年轻人问道：“你是？”

“我是平阳的哥们，奶奶，我们几个想过了，一直混下去不是个事，就想摆个摊卖点小吃自力更生挣点儿钱。”