“设立专家委员会是个好办法,还得是田书记,驾驭全局的能力就是强!”
两人达成了默契。
在吕忠文化菜馆,吕忠已经把凉菜摆上来了。
吕忠的菜可不一般。
第一道菜,土枣苗混蒲公英苗拌蒜泥皮蛋就惊艳了大家。田亮亮说老吕可以,你的菜都可以拿来招待省领导了。
“嘿嘿,都是我就地取材自创的菜,天然,新鲜,养生。出了这个店,别的地方你吃不到。”
原来吕忠已经把藏龙山角角落落都走遍了,把所有的地产中药材,摸透了药性和药味,结合自己厨艺进行菜品创新。
确实他的菜,别的地方吃不着。
稀缺的,一定是高附加值的。
每场宴席都有一个主宾位,每桌宴席必有一道主菜。吕忠安排的主菜光菜名就让人耳目一新,它叫做“鲜”。
“鲜”是宗用一截大毛竹端过来的,一端进来就一屋子竹香味。毛竹下面还点着一个酒精灯,竹子里发出咕噜咕噜的沸腾声。吕忠拿着一个烧红了的钢签问道。
“哪位主宾剪彩?”
众人哈哈大笑,说绝妙极了,吃道菜还有剪彩仪式。大家都让田亮亮来剪这个彩,田亮亮摆摆手。
“今天小聚,我和宗明是地陪,你们是客人,就由两位大财神剪好了。”
宗旭便和孔维一人拿了一个钢签去捅竹筒上那两道竹篾,滋滋啦啦声中,竹篾断成两截,上半筒竹子就被热气顶开了。
诱人的香气扑鼻而来,让人顿觉胃口大开。宗明是真的被震到了。
“老吕哥,你这是到什么菜?”
吕忠让大家先尝一口他再讲讲“鲜”的做法。众人早已急不可耐,一入口,那绽开的味蕾让人第一个感官还真就是这个“鲜”能贴切的形容出它的神韵。
众人都说鲜!
吕忠哈哈大笑。说我这道菜的主料就是鱼、羊配。
“做法说简单也简单,就是把党参和各种调料用破壁机碎了以后,兑水搅拌,在用纱布过滤,只留汁水,把汁水倒进竹筒,放进鱼龙,扎紧后起篝碳火炙烤。要紧的是,竹子必须是一刻钟内砍下的一年生新竹,方能激发出来菜的香味来。”
孔维叹道。
“原来做菜也有这么大的讲究!我们得一起敬老吕一杯酒!”
田亮亮说老吕这杯酒你可得喝,你可是藏龙山风景区招来的第一个客商,虽不大,但是精。
“宗明还是很有一手的,旅客来了,首先吃上,老吕一人把关,网尽天下味蕾。”
众人端起杯一饮而尽。老吕很兴奋,今天一餐,就打开了淮海市的门槛了。
“你们喝着,我去准备另外几道菜。”
沙克是在酒过三巡时赶到的。
“对不起,田书记,我来晚了,这样,我自罚三杯。”
田亮亮笑了。
“你可别,今天喝的是茅台五十年啊,贵着呐,你啊打一圈。”
沙克是老酒场了,很能活跃气氛,三两下就把气氛搞起来了。
中场抽烟时,沙克讲了一个故事。
“你们知道吗,咱淮海有个老管,那可是个天下一流的摸金校尉!藏龙山大墓他居然能找到。
我们文化局文物处多少专家,花了多少年,跑了多少地方,一直想找着这个项羽霸王宫和霸王陵都一无所获。
说来也怪,翻遍淮海地方史志、历朝史志均无聚龙山一言半语。”
田亮亮摆了摆手。
“老沙,别空谈了,你们那个陵挖到什么程度了?有没有出宝?”
“还真出宝了,在墓道前的祭祀坑里找到的,是项羽的御用器。我打电话让考古队送过来,让你们一饱眼福。”
没用十分钟,一个小伙子捧着一个玻璃箱进来了。里面装了一个“金鸟负日”盘。
沙克讲道。
“《山海经·大荒东经》记载过金鸟负日的故事:
“汤谷上有扶木,一日方至,一日方出,皆载于乌”。
你们看,这盘子上錾刻着四只神鸟,围绕着旋转的太阳飞翔,周而复始,循环往复,生生不息。”
宗旭脱口而出。
“这个怎么与与金沙遗址出土的太阳神鸟这么像?”
“小老弟好眼力!不同的是我们这个金鸟负日的金饰是镶嵌在陨石上的,说是镶嵌,更专业的讲应该是古人在陨石上加个沙模溶金浇注成型的。”
众人惊叹不已。
“更神奇的是,这几只神鸟和那个太阳光环是陨石表面的凸凹然天成而已,古人只是加了金铸,这是人与自然结合的完美国宝。”
这时,众人已经词穷了,只能说哇塞了。
装金鸟负日盘的是一个红玉匣。玉匣底部刻有铭文:“君子国获天石,观其象,意喜金乌降世,乃举国溶金筑盘,成镇国重器,周东戎君子国,社将倾,乃献此宝与夷主徐国,徐主喜物,出千乘万甲距周,君子国乃全,岁贡徐国。
徐衰,周又戎,七岁而灭九夷,过之皆火,器乃失。
余起江东,有农贡金乌盘,曰“王乃兴复之主,君子国可世也!”余惊此神物,即醒寻农已无踪迹?思吾果君子国裔乎?世传:君子国人皆衣冠带剑,食兽,使二大虎在旁,其人好让不争。有薰华草,朝生夕死。
呜呼,楚继九夷,今吾又继楚!天降任吾身乎!制玉置宝以传万世,子孙宝用。”
这竟然记载了一段消失已久的一段历史片段。原来项羽自称西楚霸王好好的,突然要称帝,原来他以为自己是皇权天授!
众人唏嘘不已。
田亮亮叹道。
“百世英雄百年梦,万里长城万里空,项羽空有凌云志,他的智囊范增死了以后,他就逐渐走下坡路了。”
宗明不这么看。
“其实项羽完全可以过江东,再图大事,可惜他太年轻了,一个大浪过来,他在浪底下就绝望了,悲剧型心理导致悲剧人生。”
孔维笑了,说项羽一是太仁义不该在鸿门宴放走了刘邦,才有了悲惨的垓下之围。
“优柔寡断害了项羽,他总是犯战略性的错误,放在当今商海,他肯定还会大起大落,说不定还得上天台搞自由落体。”
宗旭感性大发。
“今天我要作诗一首,祝酒兴。这首诗就叫《故乡难锦归》
月是故乡明,谁人不思乡。
少时家乡长,大时奔四方。
功成名就时,衣锦归故乡。
故乡坤土厚,滋润儿千长。
润育无怨言,情牵万里郎。
壮士欲一统,奈何刘邦强。
怒发冲冠时,无奈困乌江!
纵你起高台,以何偿故乡?
众人大赞妙哉!
举杯痛饮。