我叫阿央，逍遥游酒楼员工吃饭的地方是在负一楼，这里有一个食堂，看起来比较简陋，光线不是很好，在这里有桌椅板凳，墙壁除了有一个摄像头之外，还有两台电风扇，在吃饭的途中，电风扇一直开着，这里大概能做30多个人，多了就坐不下了，有时候吃饭来晚了，那就找不到座位了，在这逍遥游酒楼班的到经理下到一个普通的帮工，都会来这个地方吃饭，这里的饭菜做的还是挺丰盛，简简单单的两荤三素一汤，时不时的还会有鸡鸭鱼肉，难怪很多人都不喜欢在外面点外卖吃了。
地下负一楼除了有那么一个小食堂以外，其实这地下负一楼是一个地下停车场，这地下停车场可以停50多张车，但是地下负二楼也是一个地下停车场，也可以停50多张车，所以整个逍遥游大厦可以停100多张车，在地下停车场负一楼，这里停的车大多都是比较普通的车，时不时会看见一辆名贵的车，如果去地下负二楼，那就会看到几乎都是名贵的车，这些名贵的车都是住在逍遥游大厦里面的业主的，整个逍遥游大厦有十多个楼层，有的楼层是被公司承包了运作公司的地点，有的楼层则作为出租屋出租给需要住房的人，整个逍遥楼大厦的一楼二楼和三楼都是属于逍遥游酒楼的营业场所。
吃完饭之后，赵小云喊我和他一起去盘点餐具，每一个新来的员工都必须要学会盘点餐具，这餐具的种类有很多，每一个餐具的名称都必须记住，方便日常干活的时候，大家工作的相互协调配合，胖妞赵小云把我带到了三楼的一个包间，包间里面除了有一个厕所以外，那就是还有一个备餐间，被餐间里面放着各种各样的调料，有生抽，有芥末，有陈醋等等的都摆在备餐台，最吸引人注意的应该是备餐间里面有好几个安装在墙壁的柜子，赵小云打开其中的两个柜子，我看见柜子里面的东西摆放的整整齐齐，一个柜子是用来放打包盒的，一个柜子是用来放打包袋的，还有一些柜子是用来放筷子的，反正每一个柜子就放一样东西，柜子门面还贴着小的便利贴，便利贴就写着摆放的物品的名字，赵小云从其中一个柜子里面拿出一张纸，这张纸是一个表格，是关于餐具的表格。
蹲在地的赵小云看着柜子里面的餐具，她把手中的表格递给我，之后也站起身，她对我说，让我看着这一张表格，盘点柜子里面的所有的餐具，每一样餐具的数目都必须要核对准确，如果有丢失的话，那盘点的那一个人就会自己掏钱，把餐具的损失给赔。
看着手中的表格，好些陌生的餐具的名字出现在我的眼里，但是我还是点了点头，毕竟作为一个有文化的人来说，这些字我还是认得的，赵小云看我点了点头，便在餐桌旁边的一个椅子坐了下来，她说她要休息一下，剩下的就交给我了，我知道她说的是什么意思？她的意思就是说喊我把这些餐具全部盘点完，然后她坐在那里等着我。
我打开柜子，看着一些餐具，我不太认识，便照着手中的表格，先把筷子的数量和勺子的数量等等，那些我知道的全部都能盘点完了，剩下的不知道的我便把胖妞赵小云喊到我的身边，她休息了也有一段时间了，所以她现在也是耐心的跟我讲解每一样餐具，有蓝色花纹的正方形盘子叫做苏菲蝶，有十字的碗是汤碗，比汤碗大一点点的是翅碗，好多我不知道的，她都跟我说了，正当我以为都盘点完了的时候她又打开了另外一个柜子，我把我手中的单子拿起来一看，果然还有好些餐具还没有盘点完，小酒杯，红酒杯，直升杯，果汁杯，醒酒器，茶杯等等，还有好多我还没有盘点数目，赵小云对我翻了一张白眼，然后又走到包间里面的餐桌旁边找了个凳子坐了下来，看着赵小云走出了被餐间，我也是赶紧把剩下的餐具都盘点完，不一会儿的功夫，所有的餐具都被盘点完了，这时候，赵小云递来一支笔给我，对我说盘点完之后就要在餐具名称的后面的对应日期里面打一个小勾，并且在表格的最下面的对应的地方写下自己的名字，如果餐具的数目之后有不符的情况的话，那就是自己承担了。
签下字之后的我把表格和笔都交给了赵小云，她把表格还是放在刚刚拿出来的那一个柜子里面，并且告知我以后需要核对餐具的时候直接在这一个柜子里面拿表格出来核对就可以了，关柜子门，我们便走出了这一个包间。
往二楼赶的我们，在路遇到了杜鹃，看见杜鹃很着急的样子，还不如等我们说话，杜鹃就已经把事情都跟我们说了，说现在有客人来了，要喊赵小云带着我下去二楼看一下包间，赵小云看了我一眼，然后对杜鹃说没有问题，事情说完了，杜鹃也是赶紧离开了，我们也不知道去了哪里，想必也是去安排其他的工作了吧，赵小云带着我来到有客人的那一个包间，客人已经在里面坐好了，有三个客人在里面，三个客人都是中年男人，到了这一个有客人的包间，赵小云直接就走进了备餐间里面，我也是跟在他的后面走进了备餐间里面，之后，她便取出一块头布铺在备餐台，把柜子里面的筷子和汤勺那些全部取了出来放在刚刚铺在备餐台的口布，拿备餐台的一个烧水壶烧着开水，然后从柜子里面取出茶叶放在茶壶里面，一切的操作都比较行如流水，似乎对这一些事情做的已经很熟悉了，每一个柜子里面装着什么东西，她都能够准确无误的从柜子里面拿出来，不用找半天才把柜子里面的东西找出来，所有的准备工作都准备好了之后，她喊我在备餐间里面看着他是怎么操作的，说完，她便走到客人身边，悄悄的对客人说了一句什么话，我没有听清楚，然后就在客人的目光之下把盘子，里面的盘花从桌子撤了下来，铺在了客人的大腿，很明显，这一个口布的作用是防止客人在用餐的时候油脂滴到客人的衣服吧！