但是租嘛。

曾子骞笑了笑：“这个还真可以，那钱入衙门的公账，用于州署开销就是了。”

这个主他还是做得的，让桑萝自行跟禇其昌说大概的要求，等挑好合适的，定价衙门这边再议。

夫妻二人别过曾子骞，禇其昌就领着往城外看庄子去了，就禇其昌和沈烈这关系，这事根本没多费周章，给推荐的就是最合适最好的。

离着大兴庄不算太远，小庄子，房子和空地都合桑萝的要求，尤其好几重大院，简直为流水线设计完美存在，外边晾晒的场地也够，挖一下隔火带把空地一烧，再大大小小的缸子买上往庄子里一运，石磨一齐全，做些个晒架，这庄子直接能用。

谈价钱签合同的事后边就都是沈烈去跑的了，桑萝从禇其昌那儿先拿了一把钥匙，回了大兴庄也痛快，直接找了陈家人，领了往那庄子里去。

陈婆子都傻眼了，她就是帮着卢婆子出去给拴柱访个媳妇儿，这一回来怎么家里就要开作坊啦？还连场地都找好了。

一路在庄子里转，桑萝一路说着哪个院子大概做哪个工序，要准备些什么，请多少人手。

陈老汉都是做熟了这些工序的了，看了一圈，发现如果是这样隔着院子做事，主要的几个环节确实能卡在他们自己手里。

“只一点，这请人怎么请？怎么算是信得过的？”这是桑萝的方子啊，陈老汉是真怕这个度拿捏不好。

桑萝道：“先紧着周边几个村子原先交好的人家来吧，实诚的，只春秋上工，活计嘛，只要有合适的流水岗位，妇人、男人、十四五岁的小子也行，不挑，所有工人到时都签一份保密协议。”

“关键的几个环节，你们自家人做。”她说到这里顿了顿，道：“唤上阿葛家她爹和兄弟也行。”

周癞子一家，那是真实在人。

说实话，保密协议这东西其实防君子不防小人，但是有这么一份协议对方要明目张胆经营这个也是不能。

一告一个准。

当然，能请到作坊里来的人家，也不至于。

这一点桑萝还是信的。

陈大山有些奇怪：“不请咱庄子里的人吗？”

桑萝笑：“要请，不过不是在作坊里做事，做这么多粉丝总要销出去，我那边也有些东西准备往周边州县去分销，还得有一帮人在各州县跑商。”

“这会儿在外边跑还是得要有点本事的，武力、灵光、嘴皮子、生意经，哪一样都少不得，很锻炼人，你自己甚至二山，也可以从作坊里的具体事务脱身出来，做做这一块。说实话，这才是作坊东家该干的事。”

秦芳娘笑：“他是哪门子东家？东家是你。”

桑萝笑：“那也是二东家，我说真的，这粉丝作坊后边还得靠你们家撑起来，我自己能用在这里边的时间和精力有限。”

沈家最缺什么，缺人。

而且说不好哪一年沈烈要是考进京了，她就得跟着进京了，这边她哪里自己管得了。

陈家人显然也知道，陈婆子拍着胸脯：“你放心，别的不说，看人你阿奶我就错不了，外头的事你让大山和二山学着去做，这作坊里头，我跟你阿爷指定料理清楚喽。”

桑萝自是信得过的，这方面别看陈婆子年岁大些，但真的稳：“往后辛苦阿爷阿奶了。”

陈老汉还笑得含蓄些，陈婆子却是真的乐：“辛苦什么，跟着你干这半年，你自己数数分多少银钱给我们了？”

陈家除了陈大山从衙门赚来的那笔钱，加这半年田里地里的产出，再有桑萝给的分红钱，年前数过一次，攒的银子过百两了。

豆腐、粉丝、蜂蜜，鸡鸭羊猪兔，地里的菜，衙门来依市价收走卖给其他州县做种块的薯蓣，哪一样看着都不打眼，凑在一起那钱是真多。

出山一年攒下百两家当，另几家虽比不得陈家有豆腐和粉丝的分红，只是其他的也不少，这种日子在之前真的想都不敢想。

桑萝笑笑，道：“我只怕把你们都累着，现在这样也好，多请些人，总能松快一些。”

说着把钥匙给了陈婆子，道：“已经跟衙门签契约去了，这钥匙您收着，等今天把契约签好，明天开始该收拾能收拾起来了。”

陈婆子忙仔细收好，又问：“租了多久啊？”

桑萝很光棍的摇头：“还不知，沈烈去谈吧，我让他少说签个十年，再有个优先续约权。”

不能用着用着合同到期官府再收回去。

陈婆子松一口气：“十年好，那等入夏不用做粉丝了，我家里就把房子盖一盖，阿萝你把你家那一套图纸给我们一份吧？我们家想比照着做。”

沈家的厕所太干净了，庄里就没有不羡慕的。

桑萝笑：“您一会儿到我家拿去，正好，稍晚点我把各家请到一处，跑商的事看看有没有人愿意做，我再收一批豆子。”