朱大厨看了看厨房,拿出菜刀,一一摆在案板上,朝两个徒弟招了招手。
“开工了!”
张芊将厨房留给这些人,然后又去奶厂找来新鲜做的黄油和奶油。
等会,她还要做一个超大的生日蛋糕,足够百人吃的那种。
好在寿宴是中午,现在才凌晨五点多,她有足够时间折腾。
准备蛋黄糊,打发蛋白,混合,倒入模具烘焙,冷却,裁剪,涂抹奶油,再点缀几朵奶油花和奶油寿桃,摆上水果,一个足够供百人食用的蛋糕就完成了。
“哇~”
“闻起来好香!”
“咱们到时候也能吃吗?”
蛋糕柔软脆弱,张芊为了方便后面运送,是直接找了个生产车间做的,还有一部分工作完成的工人在一旁帮忙,都对这个蛋糕垂涎三尺。
张芊看了看裁剪出的边角料和没用完的奶油,对众人道:“大家辛苦了,正好有些碎料,都来尝尝看合不合胃口。”
说完,率先拿起一块蛋糕,用刮刀在蛋糕表面涂抹上一层奶油,送进嘴里。
入口先是一阵奶香,舌尖感受到奶油的香滑柔软,瞬间融化,松软的戚风蛋糕如云朵般细腻柔软,让人忍不住一口接一口。
“这个味道真不错,比鸡蛋糕还好吃!”
“软和!我等会给老娘带一块回去,她牙齿不行,吃这个正合适。”
“我儿子女儿肯定喜欢!”
“下次家里生日,我也做一个出来尝尝。”
众人赞不绝口,手上动作也没停,很快,一大盘碎料在众人努力下消失,进了肚子。
张芊趁着众人消化的功夫,又用果酱在蛋糕上写一个大大的“寿”字,并在蛋糕胚体上写了“福如东海,寿比南山”几个字,这个蛋糕才算正式完工。
做完蛋糕,太阳也出来了好一会,忙完工作的工人都回家准备,换一身干净整洁的衣服,等会好来参加寿宴。
张芊让一名工人帮忙看着蛋糕,又去厨房看了看进度,然后去家里帮忙。
爷爷奶奶作为寿星,两个人今天打扮最亮眼。
爷爷穿了一身中山服,四个口袋平平整整,看着既庄重又严肃。
奶奶则穿了一身藏青色旗袍,举手投足间都流露出优雅和从容,有一种东方人特有的内敛和淡然。
两位两人头发也打理过,整个人都好似容光焕发,看着就精神极了。
张芊欣赏地看了一会,正要走过去,就看见奶奶冲爷爷伸出手。
“你看你,下边的扣子又扣错了,年轻时你就这样,到老了也没改过来。”
王雅静一边说一边将扣子扣回正确的位置,爷爷耳朵发红,板着脸一句话也不说,夫妻间萦绕着一种静谧而温馨的气氛。
“哎呀,咱们边走边改,先去工厂那边坐着,马上就要开席,大家正在找老寿星呢!”张卫国直愣愣插进两人中间,拉着老爹就想往外走。
“哼!”张大牛甩开儿子的手,左手一抬,挎着妻子的胳膊,大步朝工厂那边走去。
张卫国站在后面抓抓头,满脑子摸不着头脑。
张芊笑着摇头,打了把伞跟上,太阳这样大,可别把两位寿星晒着了。