来人身披统一色彩的衣服，也不排队，直愣愣地上前，像是有备而来，在日常的秩序之外的安排。

摊主见状也是移了移位置，将备好的吃食重又介绍一遍，接下来的展示环节自然要熟练许多，在众人的目光之下，完整地将备菜的过程再重复一遍，藕粉倒水搅开的环节，盛碗的部分，又或是卷起打包的过程，需要什么便展示些什么，细致入微，展示得仔细，需要些什么便会做些什么，也不嫌简单多事。

更有的甚至连吃食入口的过程都非常夸张地展示出了，念一句话便换一个姿势，而周围的食客也并不觉奇怪，也不催促，反倒是意外的配合。

统一着装者也不多事，只除了插队之外，将独数各自的份量取走之后，便又恢复了正常，熟稔地和剩下的客人打招呼，一切照旧。

来人所经过取样的摊位似乎并没有什么规律，有的本就生意红火，而有的则是少有人问津，反倒是统一着装的人离开之后，新增了些许新客。

算算时辰，再回顾一下美食节的规则，想来，这些统一着装的便是受邀之人选定的要品尝赋分的摊位了，名额有限有喜有悲，但是既已经被选入，总归比平平无奇，不温不火的摊位多了几分希望。

美食节的时间已经过半，帝昭终于在不远处见到了熟悉的身影，不出意料的，苏孑听劝修改过后的臭豆腐，重新激起了受邀之人的兴趣，还当真在被挑选品尝的范围之内。

臭中带着略微的焦香的滋味，滋啦作响的油声，凭借着独特的外形和书写方式，成功地在受邀之人心中留下印象，甚至是盖过了醇厚浓郁的桂花酒香。

离的近了，热乎的，油炸的动静大些的似乎更能吸引人的注意。

臭香的味道随着油锅的滋啦声响传得越发的远了，引人驻足。

有人恶，自然也就有人喜。

特别是在寒凉的冬日里，油炸或是煎制的东西似乎比平常的吃食多了几分吸引力和热腾气息。

滋啦一声，从视觉观感上能呈现出是最新出锅的烟火气和热腾的画面感。

就在摊前新入口的食客们斯哈带着几分吞咽动作的姿态沉浸其中的投入感便是这个摊位前最好的招牌。

热乎劲儿，是光靠口述无法还原的。

桂花酒酿的摊位闻名已久，也不差这一时的功夫，乘此机会尝尝新面孔且被选中的手艺倒也不是什么难事。

抱着如此这般地想法，苏孑的摊前的人倒是越发多了起来。

卤水泡过的一块块大小一致的片装豆腐块，原本洁白的表面染上了异色，但

单看生食外表的话，色泽也并不诱人，污浊的色彩之中带着几绺粉黄的色彩，卤水盛在木桶之中，就那么大咧咧地放在摊位旁边，食客看得很清楚，酸楚的滋味蔓延，从软烂到外表固定成型，都是一种莫大的进步。

也正是亲眼所见，这才放下了是从泔水桶里捞出来的念想。