这个北山蒋世,陈两仪严格来说也不太熟悉。只知道他们家的手艺起于徽地,业绩发端于民国。并不是临青餐饮行本地最老的传承。但弄地很大。
毫无疑问,蒋家有很好的传承、能力以及背景。毕竟那时候,兵荒马乱的,蒋家却能够依靠做菜的手艺,逆流而上,成为一个大家族。很难得了。
“蒋家?”木火旺试探着问陈两仪道,“他们家最早开的店,是不是叫两槐楼?”
“啊?”听了木火旺的话,陈两仪的口气有点变了。
这家伙很快就又问木火旺道:“你怎么知道两槐楼?”
“这个……”木火旺对陈两仪同样有警惕之心。于是便对他讲道,“听我隔壁的隔壁的同行说地。他说姓蒋的人和两槐楼多少都有些联系。”
“哦。”陈两仪点头,但依旧警惕的问道,“你同行知道的挺多呀。有时间给我介绍一下?”
陈两仪这台词的潜意识,就是他也想知道两槐楼的所在地。
这种牵线搭桥的工作,木火旺不想参与。
但他还是告诉陈亮一道:“没问题。等有时间的。”
反正徐老板已经脑梗住院了。陈两仪本事再大,也不可能问出他些什么。
一番寒暄之后,木火旺从陈两仪那里确认了蒋笑笑和两槐楼的联系。更多的信息,陈两仪似乎也不愿意说。
就这样,两个人挂断了电话。
而后没过多久,库房里杀猪一样的喊叫停了。李梦思拉着更白白的武雪走了出来。
“主人。我给你小姨洗干净了。”说话间,李梦思甚至还祭出了一只碗,“顺带给你弄了新的洗澡水。”
“很好,放着吧。”
虽然知道小姨第二次洗,已经把自己弄地非常赶紧了,但望着那暗红色的一碗,木火旺还是忍不住有些干呕。
有了最重要的材料。接下来,木火旺就该制作“泥丸汤”了。
木火旺对于这东西还算是有些了解。
这玩意,据说是济公发明的。想当年济公身上刮一刮,能治百病。
木火旺不指望能用这玩意治疗百病。但希望这东西能把小姨身上的问题昭示出来。
于是,他终究是硬着头皮拿着这一碗东西,进了厨房。
葱姜蒜,料酒,淀粉……姜黄纸……
但木火旺把这些东西按照陈两仪的比例添加好后,便开始倒入洗澡水煮汤。
没多久,汤锅收汁了。一个个黏糊糊的气泡从汤锅中飘散出来。
这些气泡很怪异,他们并不是正常的圆形,而是上宽下窄,仿佛一个个人头。
在气泡破裂的时候,其中所散发的动静也很惊人。
不是正常的“啵啵”。而是“叭叭”。
这种声音极其尖锐,好像人在受惊之时的哀嚎。
须臾,一大碗汤被木火旺蒸煮成了一小碗。
木火旺忍着头皮发麻的感觉,把那黏糊糊,类似胡辣汤的东西倒出来。放在鼻子前闻了闻。
出人意料的味道好。甚至有一种羊肉汤的质感。也从侧面说明小姨的皮肤保养地不错。
美妙的质感让木火旺内心的恶心感多少下去了一些。
再然后,他反锁了厨房的门,一鼓作气,将这一碗泥丸汤喝了下去。
烫嘴。
ps:对不起神经衰弱。更晚了。