听到这儿，张耀龙更加嗤之以鼻，但好奇心却驱使着他不经意关注多了些。

可就是这一点关注，却让他发现了新大陆。

“大肠其实很好处理，只需要先用清水洗一下，撕掉里边的白色组织。然后再加一点食醋和淀粉把里外涂抹均匀，除去粘黏的污垢就好了……”

“这个是一品豆腐，首先压干水分，切去四周硬皮，加入调匀之调味料，拌搅均匀备用。然后把冬菇置于温水中泡发，去老根……”

“这是芙蓉鸡片，需要先将鸡柳肉放在凉水中泡去血水，剔去白筋，用刀背砸成细泥……”

张耀龙只是随意看一眼，就一发不可收拾。

电视里蒋烨不仅教学了如何处理大肠这种食材，更是把其他闻所未闻的菜品都一一介绍了一番。

听得他是心乱如麻。

这些……怎么感觉像真的呢？

鲁菜不会指的就是我们鲁省吧？

张耀龙越看越震惊。

这时候，瑶瑶也发现他的异样，主动问道：“爸爸，这些菜是真的是咱们鲁省的吗？”

额……我也不知道啊！

张耀龙也纳闷呢，但是当父亲的哪能在女儿面前丢脸，于是他顺口回答：“大部分都是。”

虽是这么说，可他也坐不住了。

盯着直播中手法娴熟的蒋烨，张耀龙急忙起身穿上外套，回头对女儿说道：“瑶瑶，你现自己看一会，爸爸有点事要出门一趟。”

说完，他飞快跑下了楼，来到菜市场准备亲自尝试一番。

九转大肠他是做不了，时间太长，但是他可以试着用大肠做些其他菜啊。

……

“大姨，有猪大肠吗？”

“叫谁大姨呢！”

“大姐不好意思，请问有猪大肠吗？”

“没有，谁会吃那玩意啊，脏了吧唧的。”

不出所料，他跑遍了整个市场，都没有找到售卖猪大肠的。

忙了二十多分钟，终于他在一家杀猪摊位买到了，甚至都没花钱。因为人家刚杀完的猪正打算把这些下水都扔了呢，见有人要于是就白送给他了。

张耀龙连连道谢。

之后，他又买了一些豆腐，鸡肉，大虾等食材，这才跑回了家。

刚一进屋，他就看到女儿冲他喊道：“爸爸，你去哪了呀这么久？江姐他们已经吃开始吃饭了呢！”

“爸爸你不知道，蒋烨做的那些菜看起来真的很好吃啊！”

“瑶瑶你喜欢吗，那爸爸这就给你做。”张耀龙把手里的袋子拎起来晃了晃。

女孩兴奋的跳起来道：“呀！爸爸你是去买菜了呀？”

“嗯。”

张耀龙点点头，随即钻进厨房道：“瑶瑶你等一会哈，爸爸这就给你做几道菜尝尝。”

毕竟是省内美食协会的副主席，虽然从来没有尝试过，但这些相对简单的菜品他还是手到擒来。

只用了大概半个小时时间，几道鲁菜就被他完美复刻出来。

看着面前的几道菜，张耀龙迫不及待的夹起来尝了尝，瞬间，各种香味便击溃了他的味蕾。

而再看手机上协会主席给他发来的催促消息，心里顿时有了底，当即回复道：“孙主席请放心，我这边已经找到合适的参赛菜品了！包你满意！”