而华夏的铁匠使用柳木棍搅拌，搅拌的同时也会逐渐烧去柳木棍，这可以往生铁混入碳，或者说减低生铁去碳的速度。

可见在第1次工业革命到来前，华夏与欧洲的科技相差不大，甚至还要领先一点。

现在王小旗的铁匠铺，甚至有机会炒出中碳钢与高碳钢，此即称为炒钢。

他看到王铁柱正在往铁炉里面添煤，徐峰的人力鼓风机又运作起来，炉火又亮了起来，火烧得更猛烈些了！

赵雄高中物理化学知识很扎实，知道铁和钢是炉温不够，不管是炒钢或炒熟铁炒出来的都是半固态糊状钢块、铁块。

因为只有将钢加热到液态，才能自由且精确地控制其中的碳与其他元素的比例。

在古代百锻钢、灌钢，甚至熟铁渗碳钢等，都不可能做到精确调控的，质量也是参差不齐，都是因为温度的问题。

至于如何调节温度，就要用到“煤焦炭。”

理工科毕业的赵雄对于怎么选煤，焦炭使用和挖去还是有点心得的！

只是全都是书本上的，一旦实际操作中估计就是抓瞎了。

如何精准的控制，估计还得像小姑姑这样家传的来执行。

炼铁容易炼钢难。

钢和铁之间，的地位天差地远。

冶铁容易，炼钢则需要耗费比冶炼多十倍以上的人力物力。

从而形成了灌钢、百炼钢等等工艺。

但是实际上“抄钢法”制造出来的钢杂质较多，钢质量不甚理想。

王小旗他们铁匠看着他那把唐横刀迷信为“真钢”，甚至上升了铁匠们信仰的程度。

小姑姑和王小旗与自己智力方面差异不是很明显，区别主要存在于知识的储备和视野的开阔性上。

小姑姑望着他，温柔地说道：“你真的要砌小高炉！”

“嗯”

“那我就留下来不回镇里面了！”

“你不会真的对它有兴趣吧？”

“嗯。”

“那我给你留一份图纸，小驴去把马鞍的背包拿过来！”

一会儿赵小驴把巨大的行军背包取来了。

赵雄拿过了打开背包的扣子，伸手朝背包里装模作样地摸了摸，取出一个装图的直筒。

然后交给小姑姑，小姑姑打开直筒抽出几张图摊开一看，眼睛就挪不开了。

良久，小姑姑抬起头来眼睛注视着他道：“你真的把这幅图给我看！

你就不怕我偷学去！”

赵雄笑了笑，“我相信你，过几年太平了，你可以传给你的家族，我不反对！

我再画个转炉，在这里搭建小高炉提高炉温。”

赵雄图纸是前世中国50年代的小高炉。

这个铁厂也没电动机用蒸汽机鼓风，理论上达到了15的高炉利用系数，10立方米一天能生产12吨，就算大跃进打个大折，起码也有几吨的水平。

至于铁矿石在运河码头商人那里可以买到。

赵雄认为没太大难度。

蒸汽鼓风机可以通过图纸造了一台出来。

但是，中国自古以来大多数的煤含高磷高硫，就造成了铁产品质量的急剧恶化，在枪炮方面，含硫太多的铁管容易炸裂。

无法保证射手的安全。煤品质不高，还有铁矿的品质问题。