老板在脑子里理了理才理清楚，这卤味是他们公司一个员工老婆家，村里卖的。

这拗口的地址，但凡是反应慢的，脑子估计都要打结。

不过这不重要，吃才重要。

老板也不客气了，筷子一转，又去吃那猪耳朵。

这猪耳朵卤的口感的也是极好的，入口爽脆，嚼起来又没有那种碜牙的感觉，再一嚼，又有软糯的口感出来。

这就是猪耳朵的魅力了，外皮的肉是软软糯糯的，中间带筋的地方，又双双脆脆。

这卤出来，还要入味还要保持两种口感都不流失，就是一大挑战。

而且猪耳朵作为猪头的东西，一个处理不好，那就腥味十足，根本难以下咽。

“这猪耳朵好吃，下酒好。”

老板又狠狠的夸赞了袋子里的猪耳朵。

要是认识他的人过来，看到他居然大口大口的吃着卤味，肯定要惊讶死。

因为老板不吃卤味，这已经是熟人们的共识。

然而今天，陆家卤味店的卤味打破了大家的共识。

老板从来都不知道，这卤味卤好了，原来还可以这么美味。

“叮叮叮！”

老板的电话响了，接过一听，才知道，自己今天还有个聚会要参加。

都是老朋友了，刚好大夏天的无聊，想着一起去吃烧烤喝啤酒，老板已经答应了，就等着下班去开车，接过走到这休息室里，看到这卤味，就什么都忘记了。

“老朋友，真是抱歉，今天临时有点事情，去不了了……不是我推辞，公司最近有个项目难以推进，公司人都全体加班了，我必须在现场指导，以免项目出现问题……”

才吃了几口卤味，还没好好品尝一番，就这么走了，去是那什么烧烤，老板哪里还吃的下去。

他现在只想要大吃一顿。

至于跟老朋友聚会，一年不知道聚多少次的聚会，少去一次又不会掉块肉，还是吃卤味更重要。

圆滑世故的经理在旁边帮腔。

“老板，这个图纸还是有一点不清楚的地方，你再给大家讲讲。”

部长加了一句：“这个资料还是说的不够详细，老板你得重新说一遍，不然这项目还得卡个好几天。”

老板赞赏的视线扫过经理和部长，顺势对老朋友说：“你看，二十几号员工都加班呢，就等着我指导，咱下次再聚，到时候我请你吃饭，就这样，挂了啊。”

......

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