温甜取出袋子里的花生，从表面来看似乎和地球上的普通花生没有什么区别。

而且大概是因为是从实验室出来的，每一个花生壳都有三处鼓起来的地方，应该是都包裹了三粒花生。

果然，随着清脆的花生壳裂开的声音，里面露出了三颗胖胖的红皮花生。

温甜有些惊喜。

这花生品质竟然不错。

温甜在另外一口还没有用的锅里倒上油，油的分量大概浸了锅里的花生。

油炸花生米最怕的就是用热油炸。

热油下锅的话，外面的花生很快就焦了，但里面的部分还不够酥脆。

所以做油炸花生米一定要是冷油下，锅慢慢的炸。

炸了大约七八分钟，外面的红色花生皮开始爆裂开来。

温甜这个时候还没着急关火盛出来，而是关火后用余温把剩下的花生米慢慢的炸酥，这样待会儿油炸花生米吃起来才够香酥。

大约又炸了三分钟之后，温甜便把花生米捞出来控油之后放在盘子里，然后倒上适量的盐抖开。

看着这油亮金黄的花生表面裹着一颗颗盐粒，师母的眼里露出一些疑惑。

“这…甜甜，这个是油炸花生米，还真是第一次见这个做法，这…”

看着师母疑惑的表情，温甜递上一双筷子。