齐阿姨笑着走进店里:“现在连我都喜欢吃,这不才两天就没了。”
前两天,齐阿姨陪着徐师傅一起来店里,起初她还将信将疑,什么小吃店有这么大的魅力,居然把老徐的魂都给勾没了。
没想到耳听为虚眼见为实,她惊讶的看着店里不少熟悉的街坊都吃得津津有味,在大伙的极力推荐下,她也就同意和老徐在这吃份素菜再回去。
这会她还记得当时吃的那份芦蒿炒香干盖浇饭,这菜只淋了一点油和放了一点盐,几乎不添加别的佐料。
吃上一口,芦蒿清香的气味,加上香干淡淡的豆香味在嘴里弥漫。芦蒿的口感清新爽脆,香干不干不湿,恰到好处,没有一点豆腥味儿。
徐师傅本来只想着能买到腌萝卜丁就谢天谢地了,没想到还捞着一顿热腾腾的盖浇饭,菜已上桌,就大嚼特嚼,直呼过瘾。
于是夫妻二人商量好,以后由她来店里买腌萝卜丁,隔几天一起来这吃顿午饭,但只允许徐师傅吃素菜。
易辰放下手里的东西,来到厨房,打开泡菜坛子开始装盒。
“齐阿姨,给你装多少?”
“就装个十块钱吧,吃完再来买新鲜的。”
易辰装上满满一盒泡酸辣萝卜,又从一旁的玻璃坛子里捞了一小勺用陇川胭脂萝卜做得萝卜丁。
胭脂萝卜毕竟价贵,易辰还是只舍得捞上一小勺让他们尝尝味道,觉得好吃再过来买。
一打开玻璃坛子,一股咸甜的气味就窜入鼻中,这个胭脂萝卜就算是长时间的腌制,也不会被食盐和调味料吸干水分。
反而腌制的时间越长越爽脆多汁,脆嫩甘甜,让人口吃生津。
而且别的萝卜是淡红、粉红,而陇川胭脂萝卜是深色的红,自身就富含天然的红色色素,无论口感还是视觉,都带来双重的享受。
“齐阿姨,我给你再装一点胭脂萝卜丁,你和徐师傅尝尝。”
“行行,好吃我就来换换口味。”
齐阿姨拿着装胭脂萝卜丁的小盒子,新奇的打量着:“这个萝卜的颜色真少见,像那个……那个叫什么……哦,红心火龙果的颜色。”
易辰被这个比喻给逗笑了,仔细看两个颜色还真像。
他走到收银台,按上10元的价格,给齐阿姨收款,齐阿姨也从小零钱夹里抽了张10元纸币递给易辰。
正当易辰打收据时,齐阿姨看到他还放在桌上的那块真丝手绢。
“这上面绣的风雨花,可是好多年没见过了,那会我还是个小姑娘的时候,可时兴这个花样了。”
易辰听到猛地抬头:“齐阿姨,你说这叫什么花?”
齐阿姨得意一笑:“这叫风雨花,土话也叫韭菜莲,不过这么叫不好听,那时候我们上班都只能穿统一的蓝工装,年轻姑娘们爱美,都喜欢在衣角或者下摆绣这个花样。”
果然是家有一老如有一宝,易辰重新看了下手绢上的刺绣图案,喃喃低语:“原来这花叫做风雨花。”