要说香菇蒸饺,可是易辰在原来的世界里最爱吃的一道早点,在他老家的宝塔路上,就有一家当街而立的饺子铺,经营了好些个年头。
周围的不少居民都是吃着他家的蒸饺长大的,其中最有名的就有两种口味的蒸饺。
一种就是他的最爱香菇蒸饺,就是用猪肉馅儿配上香菇丁,这种蒸饺荤素搭配恰到好处,吃上一口,清新的汤汁流的满嘴都是,完美的还原了香菇与肉馅的鲜香。
还有一种是纯素的蒸饺,馅料一般是当季的绿叶蔬菜,马兰头、小青菜、菊花脑等,配上白甘丁、黑木耳,再撒上一些炒熟的白芝麻,淋上几滴麻油。
咬一口浓浓的麻油香,混合着时蔬的清香在唇齿弥漫,令人难忘。
以前早上赶着上班打卡前,他都会去写字楼底下的“LOWSON”便利店买一客香菇蒸饺当早饭。
虽然只是预制食品,但他家的蒸饺面皮薄韧有咬劲,里面灌满了鲜香的汤汁。
按照现在的时令马兰头可不好找,这芦蒿能找到已经算是他撞大运了,那就在口味上只能选香菇蒸饺了。
那就这么定了,明天调换一下菜单,也让客人们换换口味。
……
茶室的徐师傅躺在家里的摇椅上,两眼望着天花板眼睁睁地发愣。
前几天在古镇中心医院的复检结果出来了。
可以说样样都不好。
医生语重心长的劝告这会儿还回荡在耳边。
“老先生,你这血液中的总胆固醇和甘油三酯都超标了,饮食上千万要注意,一定要记得少油少荤,适量运动。”
“血压也有些偏高,这样会容易引起头晕头痛的症状。”
徐师傅只记得听着医生的话,自己当场就懵圈了,耳朵只听到这个不好,那个也不好。
常规化验单上,好几个指标都是一个个往上的竖箭头,显示超出了正常范围。
现在真是后悔也来不及了。
老伴齐阿姨从厨房走了出来:“我每次都和你说,注意饮食,注意饮食,你都不听。”
“非要把身体搞快了,才知道着急。”
徐师傅微微转过头:“我这不是也后悔了,这几天都在家里吃饭,听你的话嘛。”
“现在听有用吗?这叫临时抱佛脚。”
他又叹了口气:“老婆子,你就别唠叨我了,我也够难过的了。”
“算了,说多了又讲我啰嗦,杂粮麦片粥煮好了,过来吃点,你就当是在吃药,行不?”
“行行行,哎呦,我吃我吃。”
徐师傅两手撑着摇椅的扶手,慢悠悠的起了身。
看到老伴给他盛了慢慢一碗的杂粮粥,他就觉得索然无味。
走到厨房打开冰箱,他拿出易辰送的泡酸辣萝卜,打开盒子。
“咦……怎么就剩这么一点了。”
他还指着这萝卜丁下饭呢,回头看了眼端着饭碗,吃得有滋有味的老伴,徐师傅不禁苦笑,你说这人和人一样吃东西,怎么就差这么多。
老伴是吃着香,他呢就是活受罪。
算了,明天好歹去易老板的店里,多买点腌萝卜备着,不然他的生活真是一点滋味都没有了。