易辰详细介绍了金陵大肉包的做法，个头巨大就是它的特色。

李婶看着刚才自己包的那个不达标的包子，竖起小拇指比划着：“哎呦，那这个谁吃到了就吃亏喽，这个肉才一点点。”

“哈哈，没事，李婶，我这还留多几个自己吃，待会你也吃个早饭再回去吧。”

李婶一听眉开眼笑，手上的包子照着易辰的要求一丝不苟的包了起来。

易辰手里的速度也没有放慢，遇上李婶帮忙，简直是如虎添翼。

将近七十只大肉包全部包完，整个案板和一旁铺着保鲜膜的桌上，并排放着一排排的包子，只只圆滚白胖。

易辰和李婶把一只只生包子放入蒸笼架里，整齐排列的摆放好。

袁鑫这里粥也熬煮的够时间了，开上小火保温即可。

在易辰和袁鑫的通力合作下，两人把四层高的蒸笼架放上了炉灶。

趁着蒸包子的时间，易辰把昨天腌制的泡酸辣萝卜给拿了出来。

打开泡菜坛子，一股酸辣的气息直冲脑门，真是够劲啊。

袁鑫也凑了过来：“这味道可以，够冲!”

拿出准备好的圆形打包盒，两人开始盛粥打包，每碗粥上还放上一小撮萝卜干当做小菜。

十几分钟后，蒸笼里喷出的热气带着浓郁的香味飘散而出。

掀起最上层的蒸笼架，白色的蒸汽从里面翻卷而出，好似腾云驾雾。

七点还差几分钟，大门口响起了三轮车刹车的“吱吱”声音，随即一个中年男子的喊声响起：“有人吗？过来装餐了。”

袁鑫正在打包大肉包，易辰擦了下手，跑到门口。

“师傅，早，我们这东西快打包好了。”

“行，我车后面带了四个保温箱，你们把东西装里头吧。”

说着一手各拎起一只保温箱进了店，易辰也把车上另外两只保温箱给拎了进去。

李婶看到腾出了位置，就顶上易辰，继续打包包子。

按照一只大肉包一碗粥的搭配，不到十分钟，四个保温箱就装得满满当当，本来单手就能拎起的保温箱，现在是两手用力握紧拖柄给抬到了三轮车厢上。

“那个负责的姓莫的小哥，说是装车以后和他说一声，他那边就好安排起来了。”

“好的，谢谢师傅，麻烦你了。”

易辰给莫斯多发了短信，告诉他早餐刚才已经装车过去了，信息一发出，肚子“咕咕”响了两声。

“袁鑫，李婶，我们也把早饭吃了吧，今早真是多亏你们帮忙了。”

一人一只金陵大肉包，一碟泡酸辣萝卜，再各盛一碗热白粥，大家就把早饭给对付了。

李婶看着小碟子上装的大肉包，先是小小的咬了一口肉包的面皮。

薄厚适中的面皮有着足够的韧性，虽不像小笼包那样吹弹可破，可却明显能感受到面皮的弹牙与清新的麦香。

甚至由于吸收了一些肉馅的汤汁，靠近肉馅的面皮还有一些软糯。