返回第二百九十七章:改良(2 / 2)美食从白案开始首页

胡汉三颤颤巍巍地伸出双手,没有用快子。

在长期的实验之中,胡汉三已经完全丢掉了那些多余的东西,现在他脑子里边儿只有一个想法,那就是要赶紧研究出来最佳的配比方式。

除此之外,其他的东西都不用在意。

全程目睹了沉乐对于八珍糕的改良过程。

胡汉三心中从最开始对于沉氏兄弟的嫉妒,凭什么他们就能够有这么高强的天赋?

到现在的麻木与敬佩,这是对于真正无论自己怎么追赶,也完全追赶不上的天才的麻木。

从最开始第一盘八珍糕,胡汉三觉得简直是难以下咽,最开始的八珍糕糕点,几乎全是粉粉的,吃一嘴下去,与其说是吃的糕点,还不如说是吃了一嘴各种各样的粉。

而且除了糟糕的口感之外,更令人难以接受的就是八珍糕那各种药材混合之后搭配出来的奇特口味。

但是随着沉乐的一次次改良之后,口感渐渐变得软糯起来了。

胡汉三在御膳房里边儿呆了这么多年也是知道的,老佛爷最喜欢的就是这种糯叽叽的东西。

起初胡汉三是十分担心的,因为这种糯叽叽的东西是不好消化的,尤其是这些糯米制品,

但是在他看到沉乐加入的东西之后,立马便感觉自己的见识浅薄。

糯只是一种口感,并不一定是糯米独特的风味儿。

沉乐竟然用其他几种粉奇特的配比,做出来了堪比糯米一样软糯的口感。

再经过一次次味道的改良之后,这一份八珍糕已经趋近于完美。

但是就算是再好吃的东西,在几天之内吃个百八十次,估计是个人都受不了。

胡汉三现在就处于这样的状态之中。

当然啊,也有沉乐故意以权谋私,想要先收一点儿小小的利息的原因。

毕竟胡汉三这个狗日的都这么搞他了,要是不报复一点儿回来,别说研究什么糕点了,就算是平时呼吸空气的时候都感觉顺不起来。

于是沉乐便将这么一个工作交给了胡汉三。

美其名曰,只有胡汉三这样子出色的厨师才能够从中间察觉到更多的细节,能够帮助他改良配方。

胡汉三,你也不想你的屁股被打开花吧?

于是胡汉三在太监派来的人强迫之下,是被迫接受了这样一个工作。

沉乐将八珍糕递过去之后,便看着胡汉三用手抓住一块儿,将其放入嘴里。

紧接着,胡汉三那紧紧闭着的眼睛就一下子睁开。

一股惊喜的情绪从他的脸上流露出来。

“是,,,,是这个!”

沉乐听见胡汉三的话,也是拿出来一块儿,放进嘴里开始细细品尝。

只感觉这八珍糕软糯可口,带着一股独特的甜香,并且吃下去之后,嘴里边儿还会残留一种药材的香气。

这样的香气并不会使人生厌,反而算是点睛之笔。

“就是这个了!”

沉乐在心中如是说道。

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一名太监将一盘八珍糕端到了宫里边儿建筑最豪华处,双腿跪地,简直是用最卑微的姿态对这个万里江山最尊贵的女人说道。

“此八珍糕,不寒不热,平和温补,以扶养脾胃为主。”

“奴婢已经试过,确定其乃安全之物。”