徐静理激动的说道“子睿,今天店里的营业额算出来了,中环店今天第一天试营业有10,550元的营业额。”
何雨柱笑呵呵的说道“嗯!不错!过段时间等我们店的口碑传开之后,每天的营业额最少也要过2万了。”
白子睿点头赞同的说道“大哥,说的不错!新店开业之后就需要客人口口相传了,咱们店上下两层过万是小意思!要知道中环可是香江的经济、交通中心,周围工作的白领可是最少也有二三十万呢!”
徐静理询问道“子睿,中环店是不是也要组建外卖团队?”
白子睿点头说道“对!外卖团队要扩大,如今铜锣湾和香江大学的外卖团队忙不过来。中环这里以后的外卖团队会更大,外卖以后可以独立出来成立子公司。”
徐静理有些惋惜的说道“就是不能接散单,真是有点儿可惜。”
白子睿说道“这是没办法的事情,现在通讯不发达,那些公司订单有电话号码可查,想要联系个人可就没那么容易了。”
徐静理说道“我的知识量还是太浅薄了些,咱们开这两三个店我还能帮到你,要是以后公司发展壮大涉及到国际业务,我就有些力所不逮了,还是要在学校系统的学习下。”
白子睿认同的说道“静理姐,你就好好的学习金融商业,这涵盖会计学、财务学、管理学及市场学,你将来可是我的贤内助,要好好的辅助我发展商业帝国。”
徐静理真诚的说道“子睿,你放心!我一定用心学,将来帮助你共同建立你心目中的商业帝国。”
白子睿微笑着说道“静理姐,那你就在香江大学好好学习,发现优秀人才就介绍到咱们公司来。”
徐静理信誓旦旦的说道“好,我一定为你多寻找些人才来帮你。”
转眼间一个星期的时间飞速而过,中环的新店基本走向正轨,菲斯特餐饮公司在霍建宁等精英的管理下蒸蒸日上,在霍建宁的带领下营运部已经开始规划继续筹备开新店的事宜。
菲斯特现开的三家店里全部增加了圣代,三家店的生意红火,外卖团队也增加到了30人。铜锣湾店里平均每天营业额达到了八千五百元,利润高达五千五百元左右
香江大学店里平均每天营业额达到了七千元,利润高达四千五百左右中环店是最多的,平均每天营业额达到了两万五千元,利润高达一万五千元左右。
三家店面一天利润成本只算原料高达二万五千元,人工、租金、水电之类的一个月也是高达六万元,白子睿估算了一下,三家店面每月利润已经多达了七十五万元。
他虽然有了三家店面与一家科技公司,但与李超人的差距还是天壤之别,李超人不但是全球的塑胶花大王,更是在1958年的时候开始投身于房地产市场。
在1971年的时候,他的长实集团已经成为香江华资地产五虎将之一。更是在1978年的时候利用长实集团693亿港元的资产,在汇丰银行帮助下控制了价值超过50亿港元的老牌英资财团和记黄埔,上演了一场蛇吞象的商业奇迹。
李超人收购了和记黄埔之后,很快将其重组,逐渐在港口、电信、零售、地产、基建及能源等领域发展成为世界级的企业,奠定了他在香江企业界教父级的地位。
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