观心术。

此观心非彼观心。

苏平眼下正在学习的观心术并不是指直接就能看透人的心思。

而是一种行走俗世的江湖术。

是通过一个人的神色，表情，肢体语言，甚至是呼吸节奏，来简要判断一个人当下的心理状况。

再厉害点，便能根据一些微末细节，猜测出此人近日的连翻遭遇。

听着是有些类似于江湖上老练的游方道士手段，不过，这也恰好与苏平眼下所干的乞丐活计需求不谋而合。

当然，何止是乞丐，但凡要与人交流，谁不希望自己做个讨人喜欢的‘聪明人’。

随着一股又一股庞杂的记忆在脑海里来回翻转过后，苏平悠悠睁眼。

见他本是明亮清澈的眸子覆上了一层岁月的斑驳，似是经历了时光冉冉，沧海桑田。

但见他闭眼再睁，苏平又恢复了年轻人儿那般抹不去的朝气。

辰时过半，苏平看了看愈发热闹的八宝街道，眉眼间若有所思：“这观心术，真不是这么简单。”

眼下的苏平确实掌握了观心术，但是他也有了新的认识。

心似白云常自在，意如流水任东西。

观心术既是江湖术，也是练心术。

想要看透这俗世洪流，其核心归根结底就在于一个静字。

比尘世沉静，方能看懂尘世。

比尘世浮躁，看见的只是尘土。

反之，如能看透世间百态，自然心静如水。

正所谓，观人如观己。

想要看透人心，须先看透自己。

然而，神鬼皆易懂，人心最难测.......

咕噜咕噜。

干瘪瘪的肚子叫唤声打乱了苏平的思绪，见他眉眼一松，轻笑道：“算了，先填饱肚子再说。”

“饭都吃不饱的人，想再多没用。”

拿起之前周文给的包子塞到嘴里，边吃着，边往杨记面馆走去。

今日个他要乞丐下馆子——吃顿饱饭。

杨记面馆离苏平所呆的墙角路牙子不远，但就这几步路程，苏平也是不免有些新奇地四处张望了一番。

原是这八宝街总共有八条街道，而每条街道横竖不过数十丈便有巷口互通。

八宝街，八宝街，顾名思义，确实是有八宝。

不过那是往年的事了，现如今，却远远不止八宝了。

比方说，最早的八宝之一酥州娼妓，目前的竞争对手就有了金陵清倌，西湖船娘。

再比如山城小面，面条筋道，麻辣鲜香，早年间可谓是京城面食一绝。

连皇帝老子都派人过来讨配方，可是皇宫里的御厨是怎么捣鼓都做不出那个味。

当时闹得挺大，差点以欺君之罪要将那面馆老板砍头问斩。

最后，面馆老板求爷爷告奶奶，是手把手教那御膳房的厨子数月之久。

而现在，八宝街已然有了兰州拉面和扬州炒面与其分庭抗礼。

苏平走进杨记面馆，他这身行头，不用猜，别人也知晓他是个乞丐。

所以为了避免麻烦，苏平是把那小半吊钱拿在手里，但不曾想，面馆师傅低着头一个劲揉捏着发胀的面粉，压根没看他。