做完了灌汤小笼包,又做了巧克力可颂。
做好可颂面团之后,在案板上撒上面粉,将面团用擀面杖擀平,斜刀切成等边三角形的小块,再在等边三角形的底部切一个一厘米长的小口。将面皮从小口往两边折叠,然后卷起,中间夹进巧克力块,用尖端收尾,刷上蛋液,放进烤箱里,先用30度的温度发酵3分钟,待面团胀大两倍后,再次刷上蛋液,用230度的高温烤上15分钟。
齐活!
小麦面粉、黄油、巧克力的香味渐渐散布开来,整个一楼都充满了烘焙的香气。
闻起来就很好吃。
*
巧克力可颂配橙汁,又吃了一顿宵夜。
第二天早上还是吃巧克力可颂,喝了一杯牛奶。
牛奶是鲜奶,每天早上5点多钟天还没亮便有人骑着小三轮车送来,每天都有,周日休息,周六两瓶。
肯特家除了订了两份鲜奶,还有超市里买的大桶鲜奶。
总之,吃上面绝对不发愁,还吃的很好呢!
吃过早餐,背了一只丽雅淘汰下来的牛皮小方包,装了通行证、门匙、钱包,拿了自行车钥匙,骑自行车去了静安寺。在静安寺逛了一上午,中午在餐馆吃了上海小馄饨,味道居然相当不错,她暗暗记下里面有什么配料,汤头是什么,准备回去仿制。
深棕色牛皮小方包用料扎实,不大,比巴掌略大一点,正适合夏天装些小物品。几乎全新,丽雅有很多包,从巨无霸妈妈包到小巧的亮片手包,有20多个,她有一个专门放包的柜子。
下午4点多,骑车回去,路上看见有瓜农在路边售卖早熟的8424西瓜,赶紧买了俩,让瓜农给装袋,搭在自行车后座,一边一个。
回了肯特家,惊讶的发现肯特父子已经回家了。
克里斯眼圈红红的,脸上犹有泪痕。
肯特先生脸色很难看,但很克制,见张文雅开门进来,便对克里斯说:“上楼。”
张文雅惊讶的看着克里斯满脸愤怒,狠狠的瞪了一眼父亲,气鼓鼓的跑上楼。
不妙,这父子俩吵架了?
丽雅呢?
她踌躇片刻,小心的问:“肯特太太回来了吗?”
肯特先生皱眉,“她这几天有事,不回来。”
她点点头,“现在做晚餐吗?”
“还是按照原来的晚餐时间吧。”
“好。”
她便将手里提着的西瓜放到厨房。
西瓜带叶,青翠碧绿,洗干净瓜皮上的泥土,用软布擦干净,拿出切素菜的刀,刀刃碰到瓜皮,西瓜皮便裂开了。
稍微使劲,西瓜一分两半。
西瓜的清甜香味悄悄弥散。
听说美国人不爱吃西瓜。
她也就没问肯特先生要不要吃西瓜,自己挖了半个西瓜,一边吃西瓜,一边开始做晚餐。
肯特先生又出去了,不知道去哪里。
他开车走了,克里斯才从楼上下来,没精打采的,站在厨房门边。
“怎么了?你做错什么事情了吗?”张文雅问。
克里斯摇摇头,“不是。”
他眼圈更红了,显然上楼后又哭了。
俊美少年楚楚可怜的模样挺让人心疼的。
张文雅谈不上喜欢克里斯吧,但克里斯挺好的,文雅有礼貌,是个很省心的男孩。半大不小的男孩,坦坦荡荡,心地善良,一点也没有瞧不起她这个保姆。
“那是为什么?”
克里斯又哭了,“是……母亲。”
“丽雅?她怎么了?”
克里斯难为情的低下头,“他们……吵架,很凶。”
张文雅想不出来一贯温和文雅的肯特夫妇吵架是什么情形。
“父亲说……他们要离婚了。”
张文雅这下算是大吃一惊,“什么?”
“还问我选择跟谁。”
这,这!怎么忽然就要离婚了呢?