返回第六十四章 年轻人多见见世面(2 / 2)直播:移动厨房和女明星美食之旅首页

“有一次到华夏品尝一份叫...麻婆豆腐?对,天呐,实在是太好吃了!”

安德烈似乎是回味起了那份麻婆豆腐,竟然闭眼睛缓缓说道。

“安德烈先生也对华夏美食有研究么?”

韩旭好奇的问道。

毕竟大家都在吹嘘自己国家的美食文化。

而像安德烈这种已经站在顶尖的大厨竟然也会夸赞别国的美食?

“那是当然的,华夏美食文化我可是非常欣赏的。”

安德烈丝毫不掩饰自己对华夏美食的喜爱。

“听说你们还会往菜品里面放各种药材?”

安德烈有些好奇的问道。

“那是一种食疗,通过食物和药材的混合,达到治愈或者缓解某些特定疾病的一种方式。”

韩旭给安德烈大概的解释了一下。

“哦?这倒是一种很新奇的美食方式哦,看来有机会我得详细的去了解一下了。”

安德烈表现的很感兴趣。

“对了,等会能帮我个忙么?”

安德烈像是想到了什么,开口对韩旭询问道。

“你说。”

韩旭礼貌的回道。

“那个,平时都是我自己磨刀的,但是你也看到了。”

说到这里,安德烈指了指自己携带的箱子。

“有些太多了,我年纪也大了,能请你帮我一起磨刀么?”

安德烈拿出几块明显是从华夏购买的磨刀石问道。

“恩?这样可以么?”

韩旭感到十分惊奇。

因为一般的厨师很少会让别人接触自己的菜刀的。

不仅仅是害怕自己的刀具受到损坏。

更多的是一种信仰吧,就像是战士手中的枪一样。

但是安德烈的做法却有些违背常理。

“嘁。”

安德烈显然是想到了韩旭的想法。

嘴里发出了一声嗤笑。

“刀确实是我们的工具。”

“但是,它也仅仅是一个工具而已。”

“料理的本身是依靠我们厨师自己的能力。”

“而不是寄托在这种毫无意义的工具身。”

“确实一把好的工具会让我们事半功倍。”

“但是,过度的依赖工具难道不是一种悲哀么?”

安德烈缓缓说道。

韩旭微微一笑,这个安德烈.米其林果然有些意思。

“你们年轻人,多来这种世界级的赛场感受一下。”

“对你们今后厨艺的道路是非常有帮助的。”

安德烈对韩旭的印象非常不错。

理所当然的认为面前这个年轻人是华夏大厨林老的弟子。

被林老带过来学习的。

于是也好心的开口对韩旭提醒道。

“非常感谢安德烈先生的建议,我会好好学习的。”

韩旭并没有表明自己参赛的身份。

……

“韩旭,你的基本功学的很不错嘛!”

看着在自己身边磨刀的韩旭。

安德烈的眼睛一亮,笑着说道。

“还行吧。”

韩旭回报以之微笑说道。

说完之后,俩人继续着手的活。

一夜无话。

第二天晚6点整。

主办方举办了一场欢迎宴会。

并且会现场进行第一轮比试的抽签。

晚宴全程全球直播。

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