返回第23章:折耳根(2 / 2)美味1990首页

说起来,折耳根其实也是一种草药,在《救急易方》、《名医别录》、《唐本草》、《中药志》及各产地民间草药集上都能看到鱼腥草的记录,具有清热、抗菌消炎、镇静、增强免疫力、抗肿瘤等作用!

相比于一支箭,折耳根在美食圈的名头就大多了。

凉拌做成冷菜是主要吃法。

后世有不少餐厅的菜品上都有一道名为‘凉拌折耳根’的冷菜。

陵江本地,最喜欢将醋、白糖、辣椒油与之混拌,清脆可口,且开胃。

根茎用来炒腊肉,或者当做辅料,拌别的冷菜也是极佳,譬如拌狼牙土豆!

对一支箭和大白菜,沈浪的兴趣不大,但折耳根让他有点欲罢不能。

沈浪收回目光,看向老妇人,“阿婆,折耳根卖吗?”

“折耳根?”

老妇人一怔,边摆手边说,“不卖不卖,这是给我儿子、媳妇带来的咧,他们小两口最爱吃折耳根,卖你了,他们可就吃不到了。”

“呃,这样啊~!”

沈浪无奈,只能强忍下自己的口腹之欲。

毕竟折耳根又不是什么稀罕玩意儿,还远达不到非买不可的地步。

想了想,沈浪问:“阿婆,你以后还来菜市场这边卖菜吗?下次帮我挖点怎么样?五毛钱一斤,根得给我留着,也不用太多,四五斤就成。”

“那没问题,五天后我小孙子生日,我肯定还要来的,到时候给你挖来,我们村的水井边特别多,几斤肯定没问题!”老妇人一听说沈浪出五毛钱一斤收,立刻精神了不少。

“得嘞!”

沈浪笑道,“那我五天后来拿!”

又在菜市场溜达了十来分钟,沈浪失去了继续逛下去的兴趣,担着挑子,优哉游哉的向刘家所在的山上走去,因为走得慢,半道上遇见了放学回来的刘弘刚。

刘弘刚再次被抓了壮丁,并不算沉重竹担交到了他的肩头。

这货反而乐在其中。

“也不是很难挑嘛!”

刘弘刚经常听人吹嘘能挑起多少斤的担子,以前觉得好像挺牛逼,现在亲自体验一番,发现挑担子貌似并没有想象中那么累。

一旁的沈浪听了直翻白眼,“你挑的担子和空的没什么区别,好意思和人家比?”

大多数需要用担子挑的东西,要么量大、要么路远,或是很沉重。

不论是那种情况,对挑担子的人都是一个巨大的考验。

有时候甚至是三种情况同时存在。

例如农村有人修新房,货车进不去,水泥、砖头、河沙数量都不可能小,得像蚂蚁搬家一样,一点点挑回去!

“嘿嘿~,“刘弘刚知道沈浪说的没错,也不反驳,嘿嘿直乐。

回到刘家以后,沈浪的第一件事,就是清理今天的收获。

总共190多块钱,扣除所有成本,净赚百来块钱。

把工资发了以后,杜、张二女欢天喜地的走了。