这两棵古茶树林翀可是让钟叔每天都浇一些灵泉水的,相信这两棵茶树在灵泉水的浇灌下味道肯定不一样了。
来到村部没有找到人,就跑来敬老院,肯定在这里下棋呢!
来到敬老院,果不其然,欧爷爷正和林爷爷在对弈呢!
林翀拿了一个竹凳坐在旁边观战。
“怎么样,小翀,要不和我来一盘。”林爷爷问道。
“别,我那点儿道行哪是您的对手啊!”
两个老爷子棋力差不多,双方死的差不多了,欧爷爷就剩一士一车一兵,林爷爷也只剩一象一马两小兵。
最后欧爷爷棋差一招输了!
“你小子,是不是有什么事儿啊?”欧爷爷输了也没当回事,输赢都有时,抽了口烟问道。
“嘿嘿,我想问一下,我们这儿周围有谁会炒茶,要手艺好的。”
这西南种茶的不少,会炒茶的也不少,可是要想炒出一罐好茶可不是那么容易,火候,揉搓力度,拍压时机,非老师傅根本不行,这需要很多年的经验。
为什么不用机器,那是因为人工炒制的茶叶都是比较完整,鲜亮的,口感比较清醇,而机器则无法控制力度,容易断裂破碎。
而这边林翀问完就不对劲了,这边的老人都看着他。
“干嘛这么看着我啊。”
“你个瓜娃子,你要找的老师傅远在天边,近在眼前啊!”欧爷爷笑着说道。
“啊~!”
林翀愣了。
“你林爷爷可是咱们县第一号的炒茶师傅,在省里都是有名气的,还拿过奖呢!”
林翀直接看向林爷爷,在看向老爷子的手,的确手指粗大,还有不少烫伤。
“嘿嘿,我这不是不知道嘛!”
“小翀呐,你要炒茶,什么茶?”林爷爷问道。
“我之前不是从山移栽了两棵古茶树嘛,已经抽芽了,我准备炒一些看看。”
“古茶叶,那玩意儿可不好喝啊!没什么味道。”林爷爷听到后却是眉头一皱,如果是山的那种古茶树,倒是不值得他手炒了。
“林老头,小翀请你帮忙炒个茶,你可别忘了现在的村子可都是小翀建的。”欧爷爷说道,也是提醒他别拒绝,小翀难得要村里人帮忙。
“林爷爷,你忘了我的水果蔬菜的味道了吗?这茶树是经过改良之后的,味道不会差的。”林翀连忙说道。
林翀这么一说,林老爷子一想也是,就答应了下来。
“行,我的那口锅放着都积灰了,来帮我搬一下。”
“好嘞!”
来到林爷爷住的那套房子的杂物间,林翀就看到里面有一口一米多宽的大锅,漆黑如墨。
“搬出来吧!”
林翀走过去把锅端起来,竟然能闻到一股淡淡的茶香味道,锅里还遍布着细微的纹路。
林翀确定这林爷爷的炒茶技艺肯定非凡,估计也是大师级的炒茶师傅了。
就是不知道林爷爷现在为什么停手不炒茶了。
……
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