因为这道菜最省事也。

他估摸着这些司机绝对是饿了，所以想先这道菜，让他们顶一顶。

往锅里丢入切好的干辣椒和蒜末、姜丝，万业勤‘咣咣咣’开始颠锅。

颠了几下后，他将早就码好的一盘小白菜倒了进去，又是‘咣咣咣’一阵颠锅。

末了，万业勤停了下来，往锅里放了半勺盐和小半勺鸡精，翻炒了几下后，便将其出锅了。

只见这道菜青翠欲滴，小白菜就跟刚从菜园里摘下来似得。

然而，懂行的人却知道，只有这样的小白菜才最好吃。

它绝对不是生的。

比起那些愣是熬熟或是炒焦的白菜，那可好吃多了。

这会儿司机们已经把万业勤准备的两张桌子拼到了一起，闻到香味后，司机们围了过来。

“行啊老板，你这厨艺可以呀，比我老婆做的还香。”老黄夸赞道。

万业勤端起菜盘，就要送去餐桌。

最真的梦连忙接了过去。

“你负责做菜就好，其它的让我们来。”

万业勤道：“得勒，那你们自己来吧，碗在大锅旁边，大锅里的饭估计闷熟了，你们自己盛饭，先吃着吧，第二道菜马就好。”

“好好好。”

“开吃了兄弟们。”

“我可真是饿的受不了了，今天早我就吃了四个鸡蛋和六个包子、三根油条，十点那会儿我就感觉肚子空了。”

“谁还不是呢，大家先吃饭吧。”

看着迫不及待的一帮司机，万业勤越发觉得来给他们做菜的决定是正确的。

可能这些人文化不高，也没什么钱，甚至长得也不好看，但国家能这么强盛，可是离不开像他们这样的数量众多的底层劳动人民。

而劳动时的他们，是最美丽最帅气的！

能为这些人服务，帮点小忙，万业勤觉得心里很满足。

转身回到灶台边，万业勤继续炒菜。

这次他要炒的，乃是酸豆角肉末。

酸豆角作为咸菜，直接吃都可以，和肉末同炒的话，也不需要炒很久，炒起来还是很容易的。

倒入提前淹过的猪肉末，万业勤又往锅里倒了些料酒、花椒油，翻炒几下后便将酸豆角倒了进去。

然后依次撒了些蒜末和辣椒面、葱花，颠了几下勺后，这道菜也搞定了。

而饭桌，那盘子炒青菜已经被老黄他们一人一筷子给叨没了。

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我说劳动人民最可爱，大家觉得如何？

如果你们是这么认为的，作为以前进过工厂、做过装修工、现在又成了码字工的劳动人民中的一员，作者君会很自豪哦。

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