彭长宁此时也登上了比赛的擂台,他也要准备开始制汤了。
他制汤的手艺,自然也是家传的,比起苏扬的鸡汤,所选的食材更是繁多,不仅有鸡鸭,还有猪骨和里脊肉。
这家伙还时不时忙里偷闲地打量着苏扬,眼神中满是挑衅的意味。
显然,刚才苏扬的无视,刺激到他了。
从小到大,他就被人夸赞是厨艺天才,虽然沾了他老爹不少光,算是个标准的“厨二代”,但是他自己也确实挺争气的。
聪颖好学,干活的时候也不偷懒耍滑,再加上天赋不错,得了彭家的真传,在东海市的年轻一辈中,实属佼佼者。
准备时间过半,几位评委也陆陆续续到场了。
现场有工作人员监督,备料时还有摄像全程拍摄,他们不好上前去寒暄,以免有作弊的嫌疑。
倒是主持人盛玲玉身份特殊,在舞台上东看西看的。
“苏扬主厨在准备什么?”
“高汤。”他的回答很简练。
“是鸡汤吧?”盛玲玉鼻子很尖。
汤锅中的汁水已经颇具形态,刚才苏扬开盖的时候,她顺便瞄了一眼。
淡色的汤汁在锅中看似平静,但是闻上去非常香浓。
“对,是鸡汤。”
“看来苏扬主厨要做一道功夫菜呀,那一会儿我们可要好好观摩了。”
她跑到另一侧的彭长宁旁边,发现对方也在熬汤。
两个人看来都在汤上较劲了,比赛似乎很有看头嘛。
随着时间的推移,观众们也陆陆续续到席,直播间里面一群水友也早早等候了,比赛即将正式开始。
盛玲玉站在舞台中央,准备念开场白。
“各位观众朋友大家好,这里是《东海厨艺挑战赛》的录制现场,即将开始的是本次比赛的总决赛。
那么两位参赛选手想必大家都比较熟悉了,一位是来自满庭芳的苏扬主厨,另一位是来自颐兴坊的彭长宁主厨。
两位主厨不仅技艺精湛,还都是玉树临风的大帅哥,相信本次的比赛一定会精彩异常!”
接下来她又串了一下词,就引入了本次比赛的重点——介绍食材。
为了公平起见,总决赛的食材同样由主办方统一供应,参赛选手不得私自携带食材。
当然,既然是决赛,食材方面,主办方还是下了力气的,品质很不错。
“那么,本次总决赛,两位主厨要比拼的食材是什么呢,有请工作人员为我们揭晓。”
话音刚落,现场的工作人员就推着一辆小车上了舞台。
小车上放着一只硕大的玻璃缸,里面装满了水,几只肥硕的大鱼趴在鱼缸底下晃动着尾巴。
“是鱼!”现场的观众叫了起来。