“何师傅,你这道‘宫保鸡丁’味道是这个!”刘中华举起左手的大拇指,表扬着傻柱。
“领导过奖了。”傻柱淡淡说道。
“何师傅,你会喝酒吗?”刘中华示意张秘书给傻柱倒了一杯红酒。
“尝尝看,这可是法国1930年产的红酒。”
张秘书托着一杯红酒过来,递给了傻柱,傻柱接过酒,却没有喝下去。
“何师傅,你怎么不喝?”刘中华疑惑道。
这时杨厂长也在一旁给傻柱指了指眼神,小声说道:“何师傅,你快喝啊,这可是首长赏给你的酒。”
傻柱高举酒杯,对着刘中华敬了一杯,将手的红酒一饮而尽。
“好酒量,何师傅是个性情中人!”刘中华夸奖道。
“别看何师傅现在这么年轻,但他以后绝对会成就非凡。”杨厂长也止不住地夸奖道。毕竟傻柱是他带过来的,首长夸奖傻柱,他也有面子。
“大家都别光站着,坐坐坐。”刘中华把手虚压了几下,示意道。
“刘师傅,你也坐下来吧,陪我们吃吃。”
刘中华向张秘书指了指眼色,后者很快就拿来一副崭新的碗筷,放到了傻柱面前的桌子。
“领导,后厨里还有一道菜呢。”傻柱想要拒绝,继续回后厨忙碌。
“没事,让小张去就行了。”刘中华说道。
“还是我去吧。”刘太太说。
她刚才言语有所冒失,这会儿是真的被傻柱的厨艺给折服了,准备去后厨帮傻柱把最后一道菜端出来,就当赔罪了。
“何师傅,如果我没有猜错,你接下来的这一道菜,是‘东坡肉’!”
刘中华斩钉截铁道,对于美食,尤其川菜,他绝对是个吃家。
“领导英明。”傻柱点头称是,这个时候他也不得不拍下刘中华的彩虹屁。
高山流水,伯牙子期,厨师正是需要这样的知己顾客。
不一会儿,刘太太托着一盘香气扑鼻的肉回来,正是“东坡肉”。
一等到刘太太把这道菜放在桌,刘中华就迫不及待着夹了一筷子肉放到自己的嘴里,细细咀嚼着。
“滋味香甜,口感酥软,红得透亮,色如玛瑙。”刘中华细细品尝着,色香味俱全,这道‘东坡肉’真是人间绝味!
刘中华吃了一口,还不满足,又夹了一块放到自己碗里,看着傻柱说:
“如果是刚才那道‘宫保鸡丁’是最正宗的川菜,这道‘东坡肉’那就是这餐桌最美味的菜品。”
刘中华竖起大拇指,又对傻柱夸奖道。
“何师傅这么年轻,能够烧着这么一手美味菜肴,前途无量啊。”
傻柱谦虚道:“没有的事,我何雨柱只是个厨子。”
不卑不亢,不骄不躁,刘中华看向傻柱,,他很满意。