这样子令人感到惊奇的状态不免让在场的许多观众一下惊叹出声。

这真的是昨天那一碗水吗？

这一晚上到底发生了什么为什么现在看上去这个东西这么可爱啊！

看上去就很弹的样子

我怀疑主播用了某种秘术

柳听听一只手按着这一大块的皮冻，另一只手拿着刀，将皮冻切成一片片然后又取出其中的一部分将这些皮冻也全部切碎。

然后将切碎了的皮冻也放到碗中顺着一个方向将碗中所有的东西全都搅拌均匀才算是结束。

搅拌均匀之后，柳听听掀开了盖在面团上面的膜，这时候面团也变得松弛了不少柳听听扒拉一下又将面团给揉搓一下，将面团拿出来，在案板上面继续团成团揉搓几分钟。

等到再次将里面的空气排的差不多了之后，她将面团搓成一个长条然后切成一个个小剂子。

在观众们好奇的弹幕当中，柳听听随手拿起一个小剂子揉搓成一个小圆球后放在案板上稍稍压平了一点然后拿出了一根擀面杖。

圆柱形的木棍出现在这里对于许多观众来说都有些突兀和不了解情况然而还不等他们表达出自己的疑惑就看见柳听听一只手拿着擀面杖，一只手捏着面团。

就像是魔法一般本来圆圆的小面团就在她熟练的一顿操作当中变成了薄薄的面皮。

接着，案板上面所有的小面团全都被她用这样子的手法擀成了一张张面皮速度之快让很多连擀面杖都不知道是怎么用的观众一下子也有些蒙圈。

就连铆足劲想要学一下在家里面尝试一番的观众看到这样子，也都傻了眼。

面皮和馅料全部准备好之后，接下来就是包包子的流程了。

一张面皮搭在她左手中，右手拿着汤匙从闲聊碗里面取出适量放在面皮的最中心，然后两只手互相配合，捏出完美的一层层褶皱，在最后一步安安稳稳做好封口。

就这样，一个等待下锅的灌汤包就已经准备好了。

按照这样子的流程，剩下的东西都是按照相同的办法来完成，很快，一排排看上去小巧可爱的灌汤包就已经被包好了。

灌汤薄，放进水里煮容易让皮被煮烂，所以柳听听选择拿出两个蒸笼，每个灌汤包的下面都铺上了一小张油纸，方便等一下取出来，就这样放进蒸笼当中。

在锅里面加入适量的清水，再将装好灌汤包的蒸笼放进去，最后盖上盖子，点火加热。

灌汤包不需要蒸太长时间，水开之后继续等上十分钟左右就差不多。

时间到，柳听听将火关掉，两边一边拿着一块干净的布垫在手中，以防直接碰到蒸笼会被烫到。

小心翼翼的将蒸笼取下来，放在桌子上，掀开蒸笼最顶上的盖子，就是一股扑鼻的香气。

本来就不是很厚的皮在蒸煮的过程当中从白色变成了半透明，对着光，隐隐约约能够看到里面有着馅料。

味道不是那种浓烈的酸甜咸辣，最先闻到的是面食蒸熟之后自带的一种淡淡的香气，融合着馅料里面含有的调料在高温下挥散出来的气息，一下子直教人期待起灌汤包的味道。

小心翼翼的将所有灌汤包转移到盘子当中，小白团子这时候早已经等候在一旁，等到柳听听夹着一个灌汤包过来的时候，就已经灵活的叼住。

这外面的皮并不软烂，甚至还带上一些弹性，咬破那一层皮的瞬间，里面的汤料第一时间涌出来。

虽然猫科动物对于温度更为敏感一些，但是利迦却不怕这种东西，喝起汤来，也是无所畏惧。

被剁碎了的皮冻在蒸煮的过程当中高温融化，并且沾染上了其他馅料的味道，喝下去鲜香甜美，唇齿留香。

就算是到了小腹当中，也连带着多了一点暖洋洋的感觉。

而其他的馅料也丝毫不拖垮，本身跟汤料浸泡在一起，全部剁碎放到一块这样做之后，一口下去，就能感受到许多种食材原本的味道。

食材自带的香味在于汤料还有灌汤包的皮的奇妙口感结合在一块，直接就让许多这时候蹲守在直播间里面的观众惊叹出声。

原来真的会有汤啊，这也太神奇了吧。

这个灌汤包真的好好吃，我觉得我可以一口气吃一百个

我觉得我一口气能吃五百个

太好吃了太好吃了，而且为什么会真的有汤在里面啊，主播是不是偷偷用了魔法。

别的评论倒没有什么，但是这条魔法的评论倒是让柳听听轻笑出声。

“灌汤包里面有汤料是因为我在里面放了皮冻，皮冻在常温的时候会凝固起来，所以这样就不会让面皮接触过多水分破裂开来，但是加热之后就会融化成为汤，跟其他食材的味道融合起来，所以灌汤包还是趁热吃来的比较好。”