“有。”叶萱想都没想地回答。
“恩?”
“没。”见秋子兮质问,叶萱瞬间妥协,反正和徐晓露也没说好,不算有约。
“那陪我回家吃饭吧!”
“不用了吧?去你家吃饭你还要送我回来,你不是很忙吗?”
“额......今天保姆请假了,没人给我烧饭了。”这一次,是真的请假了,而他晚上还有事,不能回市区吃,本来还想着要不要找庄晓苍一起在外面吃,叶萱刚好送上门来。
“那好吧。”看他这么可怜没饭吃,叶萱就忍不住答应他。
秋子兮是真的有事,为了快一点,两个人决定汤面吃。
叶萱在厨房里,秋子兮就坐在客厅里,抱着笔记本电脑继续忙着。
正在将配菜放入锅里翻炒,叶萱的手机铃声响了起来,她赶忙将水倒入锅里,先煮着,再去接电话。
是高中闺蜜失恋了,打电话和她哭诉。她一边听着,一边坐在秋子兮身边,看他在电脑上用英文写着一些她看不懂的东西。
过了一会儿,秋子兮瞥了她一眼,压低了声音道:“锅里会不会糊了?”
叶萱反应过来,刚刚听到手机铃声,心里一急,盐都忘记放了。“我忘记放盐了,你去放一下,再把面放水里。”
“哦。”秋子兮放下电脑,往厨房走去。
好不容易安抚好高中闺蜜,挂掉电话,叶萱来到厨房,看到面已经煮得差不多了。
她让秋子兮先去忙,自己收尾,将面捧到餐厅,才喊他。
秋子兮脑子里还想着自己的论文,没有意识地夹起面,吃了一口,突然顿在了那里。“好咸。”
“很咸吗?”叶萱一边说着,一边拿勺子舀了一口汤尝了一下,瞬间皱眉。“不是一般咸,你放了多少盐啊?”
“不多的啊,我按着平时喝糖水时大概一碗水一勺糖的比例放的。这么多面汤,我就放了三勺盐。”
“三勺盐?”叶萱虽然知道秋子兮对厨房之事一窍不通,但是他这么聪明,还会做咖啡,以为放个盐总不会有什么问题吧。没想到,他竟按照放糖的比例放的盐,这算是聪明反被聪明误吗?
“要不重新烧过?”秋子兮也觉得,这个实在是难以下咽。
“我有办法。”叶萱想着自己方才刚烧了热水,就把面碗里的汤全部倒掉,再加入开水。试了之后,好像还有点咸,又把面和配料都洗了一遍,倒掉后再加入开水,总算是咸淡适中了。
“好了。”她得意自己的聪明。
“可是,这样原汤不就没了吗?”
“原汤?”叶萱一脸郁闷,这是啥?
“原汤化原食,你没听说过吗?”
叶萱摇头。
“煮淀粉类食物时,表面的淀粉会散落到汤中,加热后,淀粉颗粒会分解,可以帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。”