美作昴用旺火蒸五分钟后,打开了蒸笼,顿时腾腾的热气从蒸笼里冒出,伴随而来的还有饺子的香气扑鼻而来。
“好香的味道,这饺子……看起来也很有食欲啊。”
“造型很独特呢,很别致的饺子。”
众所周知,饺子是中华料理中的代表食物之一,在全世界料理中都享有盛名。
这些学生们对饺子当然也不陌生,不过当他们看到美作昴蒸笼里的饺子时,仍然不免一阵惊讶。
升龙饺子在蒸笼的雾气之中露出真面目,只见到虾头、虾尾都被雕刻成了龍的形态,中间的饺子部分则是充当了龙身,看去十分特别,饺子皮薄纤细,呈现半透明状,可以隐约看到饺子皮里白里透红的虾肉。
美作昴将三个蒸笼端起,分别放到绘里奈三人的评委席,他自信满满的道:“三位评审,我的料理已经完成了,这道饺子料理请配合我秘制的酱料吃。”
说着,美作昴也拿出准备好的酱汁,放在绘里奈三人面前。
乾日向子见状,嘟了嘟嘴:“果然是做了和陆羽君类似的料理呢,虽然有点不爽,但是不得不说,你模仿料理的本事挺厉害的。”
美作昴得到乾日向子的夸奖,他嘿然一笑,道:“多谢乾日向子前辈夸奖,不过我做的可不是与陆羽一模一样的料理,我这道饺子料理最特别的地方就在于我秘制的酱汁,请各位将饺子沾酱汁后享用。”
木久知园果倒是有点迫不及待想尝试味道,她拿起筷子夹了一只饺子,然后放到旁边的酱汁小碟子里沾了点酱汁,红唇微张,轻轻的咬了一口饺子。
顿时,木久知园果身躯微颤,她微微闭目,露出陶醉之色:“美味,是大海的味道。”
大海的味道!
木久知园果咬了一口饺子后,她又沾了点酱汁,再次吃了一口,顿时觉得满嘴都是海鲜的鲜香味。
“果然这酱汁非同一般,你这是在酱汁里加了鱼籽吧?”
美作昴秘制的酱汁的确厉害,把原本就鲜味十足的虾肉提升了好几个档次,鲜味更加浓郁。
木久知园果吃出美作昴在酱汁里加入了鱼籽。
听到木久知园果的话,美作昴道:“真不愧是毕业生,味觉如此敏锐。没错,我在酱汁里加入了耗油以及大马哈鱼的鱼籽,这两种东西都能提升鲜味,尤其是鱼籽,与这饺子里的虾仁鲜味搭配完美,让虾肉的鲜味呈现几倍的提升!”
“果然如此,真的是大海的味道。”木久知园果一脸享受,她主动闭了双眸,长长的睫毛轻轻颤动着,就感觉自己仿佛在海边冲浪,感受到大海的魅力。
乾日向子和绘里奈两人也试吃着饺子,同样心头一震,为之惊艳。
“这道饺子料理……如此鲜香的饺子,真是美味啊。虾仁也是爽滑Q弹,吃到嘴里没有任何腥味,反而是浓浓的海鲜味道。”乾日向子也给予了极高的评价。
绘里奈也感受着舌尖传来的鲜味,她低声道:“的确是一道很棒的料理,不管是饺子的皮,还有虾仁的馅,包括火候的掌握都很完美,还有秘制的酱料,几乎没有瑕疵。”
绘里奈、乾日向子和木久知园果三人,都统一给出了极高的评价!
旁边的睿山枝津也见状,他嘴角勾起一丝笑容,满意道:“不愧是美作君啊,面对陆羽这么强大的对手,也能制作出这样的料理,真是让我都感到忌惮。”
睿山枝津也暗暗庆幸,幸亏美作昴是他的手下,否则他要是对手的人,那真是让人痛苦不堪,无比棘手。
美作昴得到三人如此之高的评价,这让现场的学生们一时都安静下来。