花了一个多小时,安溪才将这龙虾做熟,为了保持温度,安溪将阿贺新作的一个超大号的大木盆子里放满空间里的热水,将起锅的大龙虾用三个贝锅重新装好,放到木盆子里温着。
只是这样一来,安溪最开始收拾出来的七个带盖的大贝锅,就只剩四个能用了,而这四只贝锅中,至少得留两个来蒸馒头包子,那么剩下的两个贝锅了,可这两条鱼加肥肠和蚌肉都的大菜,得用大贝锅才能做,这样一来,这锅就不够了。
不是安溪不想再弄几个贝锅出来,而是觉得没那个必要,一个家就两个人,七个锅都还不够用,就算是请客吃饭,也感觉像地球农村坐席的大锅饭似的,再多弄出来也没那么多人看着锅灶,再说,鱼缸里原来的大河蚌本来就不多,而且大部分都被安溪给宰了做了贝锅,小的河蚌看着似乎也有那么大了,但壳子却比不上老的坚固,一个不注意,说不定就给烧穿了,那不是更尴尬。
安溪想来想去,最后拿出两个带‘锅盖’的贝锅,将自带的‘锅盖’给拆了下来,这下,贝锅一个变成两个,两个变成四个,除了没盖,做菜什么的完全没问题,解决了她的燃眉之急,虽说四个锅没了现成的盖子,不过盖子什么的,找块干净的大木板或者石板就能用,简单的很。
安溪将四个贝锅在灶房里一一摆开,拿起其中一个,安溪就开始做水煮鱼,先将贝锅里的水烧干,接着就倒了小半锅子的油进去,没办法,鱼太大,油若是少了就不还翻炒了,而且果子油也神奇,哪怕是生油,也不会有奇怪或者腻的气味,反而带着淡淡水果的香气,比以前地球上的菜籽油葵花油什么的好闻多了,安溪很是喜欢,多放点也没什么。
眼看锅里的油烧到足够火候,安溪将葱姜蒜瓣干辣椒和花椒以及揉碎了的香叶都放了进去,过油翻炒了半分钟,就将鱼块全都倒进锅里,刷的一声,随着滋滋的油煎声声作响,麻辣鲜香的气味瞬间飘出了厨房,这味道那叫一个香,真是太香了!
扛着大木桩子和一块大木板子被安溪指使去做事的阿贺才进院子,就闻到这股子无与伦比的香味,对着厨房深深的吸了好几口气,今儿他的阿溪又做好吃的了,怪不得让他去叫阿姆他们过来呢,真是个好女人。
不行,我得赶紧去将阿溪要的凳子也给搬回来,还得去叫阿爸阿姆他们呢,不然待会安溪把吃食都做好了,人还没来就晚了,阿贺将桌子直接安置在院子里,再次急匆匆的出了门。
而原本打算让阿贺去请的几个邻居,此刻也都闻到了这诱人的香味,哪里还需要阿贺去请,全都非常‘自觉’往阿溪这边过来了。
经过这半个月的相处,安溪中午也要做吃食的事情,他们是早就知道了,所以每到晌午的时候,几个女人就喜欢在阿贺家周围晃荡,为的就是闻闻那迷人的菜香味,当然,安溪知道之后,也会送点过去,不过,大家都是辛苦才来的食物,吃了安溪的,她们也会送点东西作为回礼。
也因为这样来来去去,但大家都会消耗不少食物,这几人也渐渐的不好在安溪家周围晃荡了,来个眼不见为净,没想,今儿这香味太有穿透里和诱惑力,人家在家门都没出都能闻到,所以,几个女人,再次厚着脸皮过来了。