返回第三十一章:桃花酒宴(1 / 2)长安不忘是长安首页

笑闹间,马车停到了院子门口,庄头带着牛许氏和仆妇垂首站立在大门前,李长安倒是还记得牛许氏,还算守礼,便点了她介绍这桃花庄。

桃花庄的主建筑只有两进,分内外两院,最为别致的就是院子的后花园,是曦王妃亲自设计的,紧邻后山,有一个水潭,名叫:落英潭。

这落英潭的潭水冬暖夏凉,潭边有一颗百年桃树,覆盖住半边水潭,当风儿吹过,便落下桃花朵朵,因此而得名,李长安表示最喜欢的就是这里了。

“各位贵人,既然要饮桃花酿,是否要尝试一下这里的桃花宴?”牛许氏问。

“桃花宴?”

“桃花宴是曦王妃未出阁时定制的,是与桃花酿最为相配。”牛许氏神情带着些许抑制着的自豪。

虽然这庄子早已被曦王妃送给了李长安,但是她们这些庄户还是忘不了曦王妃年轻时的神采。

“王婶出手,肯定非同凡响呀,自然是要一试的。”李长安的兴趣更浓郁了。

几人一路奔波来也些许乏了,便去庄子梳洗,牛许氏自下去安排桃花宴了。

桃花宴就设在落英潭边,支起了一个小帐篷,着花鸟织锦地毯上摆着一张黄花梨圆桌椅,上面仅有几道精致的小菜。帐篷外不远处搭着一个烧烤炉子,厨娘们正在忙碌着。

入座以后,厨娘开始上菜。

第一道:桃花泪,白色的牛乳搭配着桃脂,面上点缀着一朵桃花,小巧而精美;第二道:桃花酿春笋,肉馅混着桃花被春笋包裹起来,蒸熟切片摆成花状;第三道:粉桃漫天,小鱼裹着面粉炸成,如满地桃花绽放……还有肥桃肘子、桃花片片鸭、十里桃花等各种菜色,卖相精美,让人忍不住食指大动。

待桃花宴的主菜:孔雀桃花鱼上桌后几人已经忍不住了。汝窑白瓷盘装着一条若孔雀开屏般的鱼,翠绿与桃花互相点缀在鱼的身上,正如这百花盛放的春天。

“这桃花宴的味道真是好极了,都城里都没有几家酒楼能做出这种味道的。”苏珞吃着桃花厥鱼一脸满足。

“早知有这般好味,我一早来了。”李长安饮了一口桃花酿感慨道,原来王婶是这般精通吃食,以后该多去曦王府蹭蹭吃的。

在两人感叹美食的时候,李念和李子文的筷子不停的夹着菜,都停不下筷子跟他们聊天,芜离在两人的筷子下抢到了李长安最喜欢的鱼鳃肉放到她的碗里。

“哇,你们两个!”苏珞眼睁睁的看着最后一块鱼肉进了李子文的嘴里。

李长安则吃着芜离给她夹到的鱼肉一脸餍足。

“子浈姐,你看他们都欺负我。”苏珞嘟着嘴向李子浈撒娇道。

“尝尝这个也很不错。”李子浈夹了一块新上的烤肉放进苏珞的盘子里。

烤肉肥瘦相间,一口咬下去肉汁散在嘴里,还能感受到但是的桃花清香。

“这是什么,也太好吃了!”苏珞忍不住再夹了一块,。

众人听得苏珞这般夸赞,也纷纷下手。

“这是什么肉?”李念问。

“禀郡王,这是桃花庄养的羊肉,用特制的方法腌制后烤的。”一直侍候在旁的牛许氏答道。

“就是在外面那儿烤的吗?我们出去看看吧。”李子文听到后两眼发亮,想要去看看,一般羊肉的膻味很重,这完全吃不出来。

说风就是雨的几人立马走出帐篷。此时已是黄昏,太阳早已没入山后,由深到浅,染红了整片天空,桃林也披上了一层霞光。

“若是亲自来烤,再配上陈年的桃花酿,该是怎样一番风味?”李长安说罢已经到了炉子旁边。

“殿下,这烟火重,您不若去那边品尝?”牛许氏生怕那烟熏着了李长安。

“无妨,我们亲自来。”李长安道。

她虽娇贵,却也不是没有亲自动过手。