第14章羊羔美酒
“赵员外念天赐酒泉之恩,就带全家人兴家立院,彻底弃农经商,在潭边建起了酿酒作坊——赵记老酒坊。取潭水和小麦、大豆、高粱等为原料酿酒,味道格外醇香。结果依然是生意兴隆,财源滚滚,愈发富甲一方了。后来,当地商贾看到赵员外取潭水造酒发家,就纷纷到此潭周边建造作坊。
最盛之时全新集村上酒坊多达十家,被当地人称为十家老槽坊。佳酿销遍全豫,远至中原等地。以至于枣集镇有酒香飘十里,不饮亦醉人的美誉。也难怪现在的新集村人不论老少妇幼皆擅长饮酒、品酒,如此海量呢。
外地人来此会客、饮酒、斗酒者无不大败而归,深为新集村人的海量所折服,于是就有了枣集到处飘酒香,麻雀也能喝四两的民间谚语。
人们会问,那潭里的水为啥会有酒香呢?据传说,有一次,仙之一的铁拐李去参加王母娘娘的蟠桃会,偷偷地装了一葫芦天宫琼浆带回了下界。行到鹿邑枣集,只觉口渴难忍,寸步难行,忽见路边有一潭清泉,就急忙来到泉边饮水解渴,不慎将酒葫芦滑落水中,因潭水较深,费尽周折也没能捞出来。
从此一潭水就变味了。而赵祥加水之处,正是铁拐李掉进酒葫芦的那个潭,并且这个潭底的泉又和水质优良,清醇甘冽的宋河相通。
因而其酒质香醇味美,回味悠长。如今,这新集美酒早已是香飘中原,名扬九州了。”
听完了李凡讲的这个关于这个新集美酒的传说,刘白觉得很有意思。虽然传说,但恐怕也是和真实的事情沾点儿边儿的。
又听那李凡摇摇头,说道:“只可惜啊,那新集村现在已经被那北俱芦洲的妖人给毁了啊!恐怕今后世人再也喝不到那醇香的新集美酒了啊!”说完,他长长的叹了口气。
“什么?被毁了?难道那北俱芦洲的妖人不喜欢喝酒吗?”刘白问道。
李凡笑着说道:“二师兄,我知道你的意思是,那北俱芦洲的妖人要是知道这新集美酒如此好喝就不会毁掉呢新集村了对不对啊?”
“对啊!反正要是我带兵啊,喝到这么好喝的酒,我就会一定把这村子里给保留下来的。”刘白说道。
听了刘白的话,李凡叹了口气说道:“朱可惜啊,这带兵的不是二师兄你啊!”
刘白笑了笑,说道:“嗯,说的也是啊!还有什么美酒,再讲讲。”他觉得有点儿听上瘾了似的。
那李凡笑着说道:“还有就是这羊羔美酒了。”
“羊羔美酒?”刘白听了是一愣,有些不明所以。他在后世听说过这马奶酒,羊奶酒什么的,可就是没有听过这羊羔美酒。
李凡点点头说道:“对,就是羊羔美酒。”
“你快说说,这羊羔美酒到底是什么酒?”刘白好奇的问道。
李凡笑了笑,说道:“二师兄,这羊羔美酒啊!配方是很独特的,而且用料考究,选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成,酒业呈琥珀色,酒度浓烈,融酯香、奶香、果香、药香于一体,酸甜适度,风格独特,具有滋阴润肺,增补元气,壮腰益肾,开胃健脾,养肝明目及乌发之功效。可以说是带有滋养的美酒了。