返回051、好像漂亮了(2 / 2)重生之超级大主播首页

或许是跟小猫熟悉了,大黄跑过去用脑袋蹭着小猫的腿。

“东子哥,实在不好意思,才从地里回来,换上衣服我就过来了......”

说话的时候小猫不自觉的低下了头,脸上一朵红霞。

看到一身花裙子的小猫叶东也是为之一愣。

看不出来小猫穿上还挺好看的,要命的是花裙子特别显体型,小猫虽然好像营养不良,不过发育的却是一点都不差,该凸的地方绝对的凸。

“东子哥......”

看着叶东双眼直勾勾的看着自己,小猫脸都红到脖子根了。

“啊......”

叶东这才发觉自己有些失态了。

“我要录个做红烧肉的视频,你帮我录一下。”

说完把手机递给了小猫。

“小猫,你脸怎么红了?”

“可能.....可能是下午晒的吧,咱们开始录吧。”

“东北美食王,做菜我最狂。我是你们的叶大厨。今天给大家带来的这道美食是我爷最爱吃的红烧肉。”

有了小猫录视频叶东对着手机镜头做了开场白。

“首先将猪肉洗干净,然后把五花肉切成方块儿。”

“铛铛铛。”

叶东一边说着一边把一扇五花肉切成了一堆四四方方的小方块。

刀功一般不过肉块大小倒是很匀称。

“将山泉水倒入锅中,然后将切好的肉块放入煮五分钟。”

五分钟后叶东把肉块捞出来倒入一些水重新把锅刷干净。

“起锅烧油,煸香八角。倒入细砂糖。待糖融化后上色。砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下入肉块儿煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。”

“这时候大家不要着急放调料,一定要把肉块上色均匀然后再倒入酱油翻炒。”

叶东一边操作一边提醒。

“倒一点我爷的小烧,然后倒入山泉水,水刚过肉就可以。然后,放入葱段、姜片、香叶,最后放入冰糖,盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。”

到了这一步视频基本上算是告一段落,当叶东看向小猫的时候,不知道是阳光照的还是叶东眼花了,居然看到小猫流口水了!

“视频录好了吗?”

叶东一说完,小猫赶紧用袖口擦了一下嘴巴将手机递给了叶东。

“你看一下东子哥,感觉你做的好香啊。”

“真的吗?那等会儿你留下一起吃吧。”

“不.....不用了东子哥,等会儿我回家吃就行。”

“跟我还客气什么,等会儿带些给你妈妈捎过去。”

几分钟后叶东看了下时间掀开锅盖捡出葱、姜、八角、香叶。

“家人们,这时候放根据口味放入少许的咸盐然后用旺火收汁。汤汁收净便可出锅,在收汁的时候,可顺便把多余的油滗出留作它用,此油味道很香,可炒菜还可做其它用途。”

叶东把肉盛到准备好的一个大盘子里,配上盘子里绿色的生菜叶子,颜色很是好看。

色泽红亮、味道香浓、软烂滑润、肥而不腻。

“东子哥,视频录好了我该回家了。”

“别走啊,一起吃吧。”

“是啊小猫,吃完再回去也不迟,顺便给你妈妈也带一些回去。”

这时候爷爷从屋子里走了出来说道。

“小猫买新衣服了?真是好看。”

“爷爷,是东子哥给我买的.....”

小猫低下头,脸色通红的说道。

“哦,是吗?不错不错,这衣服挺合适,孙子你这眼光可以啊。”

叶东怎么听都感觉爷爷话里有话,不过也没多说什么。

这次反倒是爷爷主动邀请了小猫。

叶东不由分手拉着小猫的胳膊拽到了饭桌旁,给小猫了一个凳子。

“快吃吧别愣着了。”

看着小猫迟迟不动筷子爷爷赶紧说道。

小猫终于是动了筷子,不过这次吃的很慢。

饶是如此,在叶东跟爷爷吃饱之后小猫已经吃了两碗米饭,盘子里的红烧肉也吃去了一大半。

“东子哥,你做的红烧肉真香.......”