小吃街主要客人是没有收入的大学生,食物价格普遍便宜,炒饭、熏肉大饼是那段时间主要晚餐,后来收入高了,她才开始舍得在小吃店点一些贵的外卖。
那个时候,她似乎也才发觉,一直吃的小吃卫生状况堪忧!
小吃街上的摊位依旧是记忆中的那些,老板也没换人,其中好几个还认得王雅婷,热情的跟她打了个招呼,王雅婷却没有继续在小摊上购买的欲望,她走了一段路,才找到贴着“麻辣烫”三字的摊位,摊前排了三四个学生。
本以为排一会就可以了,结果足足等了十几分钟,那几个学生竟然买了十几份打包回去吃!
不过,这也给了王雅婷更多的信心,有人买这么多,证明确实好吃。
而且空气中满是麻辣烫那股子鲜香的味道,勾得人直流口水。
终于轮到她了。
小摊老板是两个中年妇女,嘴上戴着餐饮口罩,这给王雅婷留下了非常好的第一印象。
她来这里并非代表着她不重视卫生,只是好奇麻辣烫的味道,硬着头皮想来尝试一下。
麻辣烫是否真的卫生是一回事,至少人家小摊老板的态度是极好的。
而且在接下来的选菜、烫菜、打包环节,小摊做得都很好,所有操作都是带着手套完成,调料也是用的干净的调料瓶,而不是像隔壁摊位那样,拿用过的矿泉水瓶糊弄人,看着就让人恶心。
打包时,很有气质的老板娘还盖好塑料碗,细心的用保鲜膜严严实实的包裹了一圈,做得比饭店还要细致。
这份1块钱的包装费,王雅婷觉得花得非常值!
还没有尝到麻辣烫的味道,她就情不自禁的问道:“请问,我点一份您这里的麻辣烫,可以送货上门吗?”
“对不起!”小摊老板娘歉意的说:“我们这里人手不够,暂时还没法送餐,只能劳烦您过来买了。”
“好的,没关系!”王雅婷一直和客户打交道,只要不是面对张一菲时,她都能做到礼貌待人,向给她打包的小摊老板道谢后,拎着包装盒向公司方向返回。
王雅婷没打算回公司去吃,她的自尊心不允许自己大庭广众之下去嚼别人剩下的馍,在路边找了一家小吃店走了进去。
点了一份蛋炒饭、一瓶可乐,王雅婷打开麻辣烫包装,开始吃了起来。
她点了餐,小吃店老板看到她带外卖进来也不好意思说什么。
不得不说,麻辣烫的美味完全超出了她的意料,吃在嘴里的味道并不比闻起来差,而且汤非常好喝,哪怕用来配蛋炒粉,也很容易下饭。
稍微不足的是味道还不够辣,王雅婷第一次点餐,保守的选择了微辣,吃起来不太够味,于是她放了点这家小吃店餐桌上的辣椒酱。
没有小摊上自带的辣椒香!
不比不知道,把两种味道放在一起,对比非常明显,麻辣烫里放的辣椒油更加香醇,香味很厚重,却又不会很辣,而小吃店里的辣椒酱就只剩下辣了。
隔壁一个在吃拉面的女孩也闻到了味道,没办法,麻辣烫的味道飘得满屋子都是,她回过头,好奇的问:“姐,你吃的是什么啊?”
岭北人大多外向,女孩这样问起来并不突兀,王雅婷偷偷看了一眼,见小吃店老板没在附近,这才对她说:“是麻辣烫,我在外面小吃摊上买的。”
“闻着真香!”
“味道也好吃呢。”
“有机会我也买一份试试。”
王雅婷热络的和女孩聊了一会,知道女孩从事的工作和自己公司产品有那么一点关联后,又送出了一张名片,让女孩有需求就联系她,然后才继续吃光了这一大碗麻辣烫。
怎么才知道这种叫麻辣烫的小吃呢,而且还是从张一菲那里知道的!
王雅婷摇了摇头,把胡思乱想从脑子里甩了出去,她已经决定,在之后加班的日子里,都来吃麻辣烫,一直到吃够为止。
可惜,这家麻辣烫不送外卖!